Den chia semínek
Národní den
Kdo by neznal chia semínka, což jsou velmi drobná jedlá semena rostliny Salvia hispanica. Jejich den najdeme v kalendáři pod datem 23. března. Jsou velmi výživná a energeticky vydatná. Nejčastěji najdou uplatnění při snídani.
Drobná chia semínka s oříškovou chutí se těší velké oblibě. Jsou velmi výživná a energeticky vydatná. Nejčastěji je konzumujeme předem namočená a hodí se ideálně k snídani.
Chia semínka mají schopnost vázat na sebe tekutinu. Během zhruba 20 minut pojmou tekutinu přibližně desetinásobku svého objemu. Slouží nejenom k přímé konzumaci, ale jsou také užitečná k zahušťování a oblíbená při pečení.
Co připravit z chia semínek
Chia semínka často používáme na přípravu různých pudinků a koktejlů. Stačí smíchat semínka s tekutinou – může jít o mléko, kefír, vodu, ale i džus. Chia semínka využijeme při přípravě kaší, stačí je přisypat při vaření. Přidávají se také do těst na lívance, drobné koláčky, sušenky a muffiny. Hodí se také do marmelád.
Tato semínka můžeme přisypat do vajíček, která připravujeme na vaječnou omeletu. Poslouží také do placiček a karbanátků. Používáme je i do těst na pečivo.
Související články
Související recepty
Kdo by neměl promeškat Den chia semínek?
Dejte jim vědět
V následujících letech tento den připadá na
Následující významné dny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 1 hodinou
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 1 hodinou
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 3 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 3 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 21 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Jak oslavit Den otců? Máme pro vás tipy na dobroty, které zaručeně potěší tatínky i dědečky
Čínské placičky: Křehká a šťavnatá směs vepřového a kuřecího masa se potřebuje předem naležet v speciální marinádě