Recepty na vaření v pomalém hrnci
Pomalý hrnec, též zvaný slow cooker - principem je pozvolné vaření, při kterém se neodpařují tekutiny, všechny vitaminy a minerály zůstávají uvnitř, nic se nepřipálí. Stačí ho naplnit a zapnout, vrátíte se k provoněné kuchyni, už jen prostřít stůl. Díky svým vlastnostem je ideální pro přípravu silného vývaru, který se správně nevaří, ale táhne. V pomalém hrnci si lebedí 8-10 hodin, výsledkem je bohatá chuť a rozpadající se masíčko. Právě příprava masa je velmi snadná, ideální pro hovězí. Ať už použijete jakýkoliv druh, vždy bude jako dort. Určitě vyzkoušejte vepřové koleno, hovězí líčka nebo pečenou kachnu. Vaříte-li omáčky, vytvořte lůžko ze zeleniny, vložte celý kus masa, které perfektně nasákne její chuť. Svíčková, houbová, guláš, ragú, masové kuličky v omáčce, to vše se dá připravit.
Avšak nemusíte vařit pouze z masa, vytvořit se dají také zeleninové polévky. Zkuste třeba polévku z červené čočky, vegetariánský boršč, cibulačku nebo dýňovou polévku. Bez masa se obejdete také u bramborového guláše, plněných paprik nebo fazolového ragú. Pomalou přípravu si zaslouží i sladká jídla - ovesná či rýžová kaše, pečená jablka, rýžový nákyp, ale také povidla, žemlovka nebo obrácený koláč.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kedlubnový salát
Přidáno před 2 hodinami
Sýrovo kuřecí mleté nugety
Přidáno před 3 hodinami
Česnekové výhonky se slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Gyóza knedlíčky
Přidáno před 18 hodinami
Jogurtový chlebíček
Přidáno před 18 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Nemůžete se dočkat venkovní grilovačky? Se stolním grilem si užijete parádní grilování i doma kuchyni! Jak jej vybrat?
Retro okurková omáčka podle ČSN: Překvapí neobvykle delikátním spojením kyselých okurek a smetany
Výbornou jarní polévku skvěle dochutí nejen kořenová zelenina, ale i muškátový oříšek a vajíčko