Obrácené řízky
Ale ať už chcete oslnit kohokoli, s dobrým řízkem se vám to povede vždycky, protože vegetariáni jsou stále ještě v menšině. Vyzkoušejte obrácené řízky z kuřecího masa. Trik spočívá v hořčici, která maso dokonale zvláční a zjemní.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 883 kJ / 211 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,36 g |
Tuky | 15,12 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 199 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 1,40 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 3. 2024 19:17
dělala jsem z vepřové kýty :)
6. 10. 2019 20:06
Dělám je už dlouho, no až dnes jsem je stačila vyfotit. Jsou výborné a doufám, že foto nevadí..
27. 6. 2019 12:23
Dnes jsem zkoušela podle tohoto receptu a vynikající!
22. 2. 2019 14:49
Dnes byly k bědu ,vajec padlo víc než 2
17. 2. 2019 18:33
Zkusila jsem a moc dobré ????
5. 2. 2019 18:13
kutil25: když jsi ochutnal,tak už jsi asi jedl,diabetik by se měl vyvarovat smaženého jídla a hlídat si gramáž,je to dost tuků,ale zase pokud je nebudeš jíst denně,tak se to jednou za čas dá.Taky záleží na tom jak silnou cukrovku máš.
5. 2. 2019 17:31
jeto moc dobré ale mužu je jíst když mám cukrovku.děkuji za radu.
1. 2. 2018 20:59
Dnešní oběd, moc nám chutnal. Byli krásně vláčné, šťavnaté.
2. 6. 2014 12:57
Včera žena udělala na oběd obrácené řízky,ale tak dobré,že se musím o takovou dobrotu podělit:maso krkovice,kýta,poklepat,nasolit,obalit ve strouhánce a následně v rozšlehaném vajíčku s mlékem,
připravit si pánev s olejem a sádlem 1:1 a tak obalené řízky osmažit na pánvi z obou stran(jen tak zlehka),dále si připravit pekáč,který promažěm sádlem.Osmažené řízky rozložit do pekáče, na každý položit plátek pořádné anglické slaniny,přidat plátky nebo na drobno nakrájenou cibuli(nešetřit),na závěr se naleje do pekče mléko přímo od farmáře nebo smetanu(klidně to může být celé zalité).Vložit do trouby a péct s zaklopením asi 40 min.na posledních 20 minut oddělat zaklopení.V průběhu pečení kontrolovat tvrdost masa.K tomu štouchačky s pažitkou a salát domácí výroby z červené řepy.Dobrou chuť
Děkuji má Věruško že jsi a že tak dobře vaříš.
Mám tě moc rád.manžel
připravit si pánev s olejem a sádlem 1:1 a tak obalené řízky osmažit na pánvi z obou stran(jen tak zlehka),dále si připravit pekáč,který promažěm sádlem.Osmažené řízky rozložit do pekáče, na každý položit plátek pořádné anglické slaniny,přidat plátky nebo na drobno nakrájenou cibuli(nešetřit),na závěr se naleje do pekče mléko přímo od farmáře nebo smetanu(klidně to může být celé zalité).Vložit do trouby a péct s zaklopením asi 40 min.na posledních 20 minut oddělat zaklopení.V průběhu pečení kontrolovat tvrdost masa.K tomu štouchačky s pažitkou a salát domácí výroby z červené řepy.Dobrou chuť
Děkuji má Věruško že jsi a že tak dobře vaříš.
Mám tě moc rád.manžel
31. 3. 2012 08:20
já taky dělám,olej nedávám,po usmažení dám do trouby,proložím je anglickou slaninou a na kolečka cibulku....ze smetanou to může být taky dobrý
30. 1. 2012 22:15
Moje budoucí tchýně ty obrácený řízky po usmažení osuší v ubrousku, naskládá do pekáče, zalije smetanou a 10 minut peče. Podává to s rýží :) neskutečně nezdravý a táááááák dobrýýýýý :) doporučuju vyzkoušet
9. 6. 2011 17:53
taky dělám je to dobré
8. 6. 2011 18:33
Dělala jsem z krůtího a bylo to báječně šťavnaté. Díky za připomenutí receptu, který už nějaký čas znám, a posílám mu obrázky.
6. 6. 2011 19:50
Jana Remkova:
oleje se dává jen trošičku
oleje se dává jen trošičku
6. 6. 2011 19:50
Terko, tak to mi je líto. Nám to doma všem chutnalo..
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez.
Přidáno před 2 hodinami
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno 14. 5. 2024 08:01
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno 13. 5. 2024 17:25
Právě bylo uvařeno:
Jarní palačinka z červené čočky s uzeným lososem a medvědím česnekem
kraloja uvařila před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem
Lvicus uvařil před 12 hodinami
Kuřecí kousky se žampiony a porkem
Elivet uvařila před 12 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Mamhladik uvařila před 12 hodinami
Nejlepší koblihy, jaké znám
Mamhladik uvařila před 12 hodinami
Cheesecake - jednoduchý, pravý
Mamhladik uvařil před 12 hodinami
Drožďová pomazánka podle Matyska
VarilaMysicka uvařila před 12 hodinami
Pudinková bábovka bez mouky
Aneleh81 uvařil před 12 hodinami
Vepřové na česneku
Pavel Jobanek uvařila před 15 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
5 častých chyb při smažení řízků: Možná se dopouštíte chyby, ani o tom nevíte
Hraběnčiny řezy: Dokonale vláčný moučník se šťavnatými plátky jablek pod slaďoučkou a nadýchanou sněhovou peřinkou
Jak na chleba ve vajíčku? Aby byl perfektní, potřebujeme dobře ochucená vajíčka a správně rozehřátý olej
Další recepty
Tématické fráze: obrácený řízek obrácené řízky v troubě obracéný řízek recept obraceny kureci rizek recept obraceny řizek obrácený řízek z krkovice obrácené řízky do trouby obrácené kuřecí řízky obrácený řízek v troubě recept na obraceny rizek recepty obrácený řízek obracený řízek s anglickou slaninou obracene rizky z trouby opačné řízky řízek obráceně obrácené řízky se smetanou obrácené řízky s anglickou slaninou obrácené řízky v troubě s moravankou obrácené řízky recepty v troubě kuřecí řízky obrácené
Suroviny: maso kuřecí, sůl, pepř mletý, hořčice, strouhanka, vejce, pažitka, petrželka, olej
Obrácené řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rg24
19 názorů