Medvědí placky II

Name: Medvědí placky II
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12 kusů
Ingredients: 350 g hladké mouky; 1 lžíce soli; 2 lžíce oleje; 170 ml vody; 1 hrst listů medvědího česneku

Medvědí česnek se za posledních pár let stal hitem. Pokud si i vy chcete užít jeho chuť a načerpat z této léčivé byliny trochu zdraví, zkuste místo pečiva tyto placky. Můžete je přikusovat k čaji jen tak nebo namazat máslem či sádlem.

magdalenka

20 názorů

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min Bez doby odležení

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava, Bez doby odležení)

1. 5. 2015 17:08

350 g 350 g hladké mouky

1 lžíce 1 lžíce soli

2 lžíce 2 lžíce oleje

170 ml 170 ml vody

1 hrst 1 hrst listů medvědího česneku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 130 kJ / 1 465 kcal
Bílkoviny	40,25 g
Tuky	29,00 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,00 g
Sůl	15,00 g
Sacharidy	255,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Múku premiešame so soľou a spolu s ostatnými zložkami vypracujeme plastické cesto. Dáme zabalené v igelite (alebo krabičke) oddýchnuť na 30 minút do chladničky.
Potom vyberieme, rozdelíme cesto na 10-12 častí, každú vyvaľkáme na cca 2 mm.
Placky môžeme :
1. piecť na sucho na teflónovej panvici
2. smažiť na oleji
TIP Jak udělat chlebové placky: Rychlé nebo kynuté?

Poznámka autora receptu

Konzumujem ako chlebové placky, príloha, u nás k mäsu, ale šli na odbyt aj "len tak".

Na snímke sú placky pečené na sucho. Sú chutné aj potreté roztopeným maslom, bravčovou masťou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (48×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Indické placky Naan

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

happy.lenulka 45 min

Kukuřičné placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

petram

Máslové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tamara2022 65 min

Načíst další

Přečtěte si

6 foto Hodnocení 28×

Mechový dort a zákusky: Zelené moučníky připomínají svou barvou jaro

Holka u plotny radí: Valašská kaše pápěnka je vylepšenou verzí obyčejné krupičky. Dokonalou chuť zajistí jeden krok navíc

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

magdalenka

18. 5. 2024 10:29

Hella: Ani nevieš, ako si ma potešila, ďakujem! Istú dobu som mala "tvorivé" obdobie a snažila som sa vymýšľať a pridávať netradičné recepty (šrucha, medvedí cesnak, šaláty a pod.), aby to tu bolo živšie. Pomaly zapadajú, ale vždy ma poteší, ak niekto z nich niečo zas vytiahne na svetlo.
Musím však povedať - že som vždy obdivovala tvoje múčniky a skúsenosti v tejto oblasti, si skvelá.

Hella (moderátorka)

17. 5. 2024 11:51

Magdalenko, pročítám si množství tvých receptů s medvědím česnekem a mám pocit, že kdybych jich měla uvařit jen polovinu, tak mi naroste medvědí kožich!

Všechny jsou výborné!

magdalenka

3. 5. 2015 17:04

MirkaL: u nás sa zjedli ešte v deň výroby, tak neviem dať odpoveď - v podstate všetko je dobré čerstvé. Na štvrtý deň by to asi nebolo vôbec dobré. Skús vyrobiť, ak máš čas a upečené zamraziť a piecť na dvoch panviciach naraz - doporučujem. Ak ich potrebuješ na party (pre viac ľudí) a si na prípravu sama, nebudeš to mať jednoduché.

MirkaL

3. 5. 2015 16:48

A jake jsou na druhy den, nejsou ztvrdle?

Ja bych je totiz potrebovala nadelat tak 4 dny predem, pak uz na to nebudu mit cas. Potrebuji jich celkem hodne (na party).

Bahula

2. 5. 2015 20:43

Vypadají moc dobře, jen se zakousnout

magdalenka

2. 5. 2015 20:33

Mám radosť, že vás recept zaujal...andi,tebe zvlášť vďaka.

andi

2. 5. 2015 13:50

Mám zrovna v lednici medvědí česnek a řešila jsem,co s ním.Už je vyřešeno,upekla jsem placky.Jen jsem je dělala menší.Jsou výborné,odpoledne jdeme na grilovačku,vezmu je s sebou.

tejaja

1. 5. 2015 23:25

cathleen: Ivka, jesť sa dá, ale listy by sa mali zberať pred kvitnutím.

cathleen (moderátorka)

1. 5. 2015 21:44

Nádhera! Náš už kvete, ale i tak se, myslím, dá jíst...nebo se pletu?

Merylas (moderátorka)

1. 5. 2015 21:28

Máš je moc hezké a o chuti nepochybuju

magdalenka

1. 5. 2015 20:19

spagetka:keď u vás podrastie, môžeš experimentovať...

spagetka

1. 5. 2015 20:08

U nás konečně "vypuknul", tak už se těším na dodávku. Nejvíc mě těší, že snad se uchytil na zahradě u dcery, sice je ještě mrňavej, ale vypadá to na něj, vůně se nedá zaměnit, pohlídáme

Jo, placky