Pudink z teffové mouky (bez lepku, mléka a vajec)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 1 364 kJ / 326 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,25 g |
Tuky | 9,70 g |
Vláknina | 4,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 208 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 37,25 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Nedávno mě napadlo, že když se vaří kaše z teffových zrníček, krásně želíruje a houstne a po vychladnutí vypadá téměř jako pudink. Zkusila jsem tedy uvařit pudink přímo z mouky a podařilo se. Zůstává jen otázkou, jak dlouho pudink provářet, některé zdroje uvádějí, že by se každá mouka měla vařit alespoň 20 minut, aby byla snadno stravitelná. Teffový pudink jsem vařila jednou 5 minut a jednou 20 minut a subjektivně se mi trávil naprosto stejně.
Povídání o teffu najdete na mých stránkách: http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/cla...
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí krk na sušených hřibech, uzeném boku a mrkvi v pomalém hrnci
Přidáno před 5 hodinami
Lilek s domácí à la boloňskou směsí
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové kotlety na slanině s bylinkami
Přidáno 5. 6. 2024 18:25
Kuře s adjika dresinkem
Přidáno 5. 6. 2024 17:29
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Přidáno 5. 6. 2024 15:52
Pekingské zavinuté zelí
Přidáno 5. 6. 2024 15:10
Právě bylo uvařeno:
Houby s tarhoňou
Eviip uvařila před 1 hodinou
Červená čočka na kyselo
honza3792 uvařil před 1 hodinou
Výborné lasagne
honza3792 uvařila před 1 hodinou
Nadýchaný piškotový korpus
Luluska uvařila před 4 hodinami
Masové kuličky v rýži
Lennulinka uvařila před 7 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Lennulinka uvařil před 7 hodinami
Koprová omáčka
MamkaTerka uvařila před 7 hodinami
Moučník s pudinkovým krémem
Marketa Volfova uvařila před 8 hodinami
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Marketa Volfova uvařila před 8 hodinami
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Carodejnice1111 uvařila před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Náš život s celiakií aneb Jak se bez lepku najíst na dětské oslavě. Chce to extra občerstvení i extra přátele
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Připravit hladký a nadýchaný pudinkový krém s námi zvládnou i začátečníci. Stačí dodržet několik důležitých zásad
Další recepty
Tématické fráze: kaše z mouky a s pudinkem recepty z teffové mouky
Suroviny: mléko rostlinné, mouka teffová, cukr
Pudink z teffové mouky (bez lepku, mléka a vajec)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3poO
0 názorů