Celozrnný sendvičový chléb
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 8 951 kJ / 2 139 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,28 g |
Tuky | 42,70 g |
Vláknina | 32,73 g |
Cholesterol | 102 mg |
Sodík | 4,82 g |
Sůl | 12,00 g |
Sacharidy | 365,12 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Chleba obsahuje 20% žitné mouky, má 68% hydrataci. Dělala jsem ho víckrát, mně osobně chutná víc ten se sádlem (místo másla) v těstě.
Sušené mléko je v těstě pro zjemnění, pokud nemáte doma, dávat ho nemusíte.
Pekárnománie -> http://www.pekarnomanie.cz/celozrnny-sendvicovy-ch...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 5. 2021 19:00
S těstem se krásně pracovalo a chléb je výborný .
Přidala jsem fotky, ale nejsou nic moc.
Děkuji za recept.
Lenka
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez.
Přidáno před 4 hodinami
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno 14. 5. 2024 08:01
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno 13. 5. 2024 17:25
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaná banánová buchta
Ivcatkoo uvařila před 10 minutami
Krkovička po farářsku
Paja72 uvařila před 24 minutami
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
Anetka.a uvařil před 1 hodinou
Jednoduchý mascarpone krém
eliskac uvařila před 1 hodinou
Krevety s brokolicí a špagetami
mibrix uvařil před 1 hodinou
Jarní palačinka z červené čočky s uzeným lososem a medvědím česnekem
kraloja uvařila před 4 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem
Lvicus uvařil před 13 hodinami
Kuřecí kousky se žampiony a porkem
Elivet uvařila před 14 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Mamhladik uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Zdeněk Pohlreich v průběhu let: Od kuchařského učně až po televizní hvězdu a špičkového šéfkuchaře
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem: K výraznější chuti uzeného pomůže jeden trik a smažená cibulka jídlo doladí
Cibule v naší kuchyni - snadno dostupná léčivá síla z přírody. V těchto receptech nesmí chybět!
Další recepty
Tématické fráze: sendvičové těsto recept sndvicovy chléb sendvičove recept forma na sendvičový chléb celozrnny chleb sedvičový chléb recepty sedvičový chléb recept domácí sendvičový chléb recept sendvičové housky sendvicove recepty
Suroviny: kvas žitný, voda, mouka celozrnná žitná, mouka celozrnná pšeničná jemná, voda, mléko sušené, máslo, sůl, mouka celozrnná pšeničná jemná, mouka hladká
Celozrnný sendvičový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nADY
1 názor