Musaka - zakladní recept
Suroviny
Porce: pro 6 mužů nebo 12 žen
Nutriční hodnoty
Energie | 12 056 kJ / 2 881 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 154,07 g |
Tuky | 104,92 g |
Vláknina | 41,56 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 874 mg |
Sůl | 1,68 g |
Sacharidy | 309,45 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Podáváme s přílohou, která nám chutná. Můžete zkusit i zakysanou smetanu, t.j. podle bulharské tradice.
Variant musaky je hodně. Toto je základní recept. Dochucujte, přidávejte zeleninu dle své chutě, ničeho se nebojte!
Přeji vám příjemné vařeni a "Добър апетит" Dobrou chuť.
P.S.: Jedna zajímavost jako bonus. Tradicí je, že zároveň s musakou se vaří i polévka. Prakticky ze stejných surovin. Mrkev, brambory, paprika s vývarem nebo bujón a nakonec rozšlehané vajíčko s lžičkou zakysané smetany a pažitka.
Máte rádi bulharskou kuchyni? Sledujte moje recepty. Pravá musaka, tikvenik, vajíčka po panagiurski, pravá banica, pomazánky z ovčího sýra, atd. .....
Zajímá tě něco z bulharské kuchyně? Ptejte se, posílejte všechny dotazy.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 11. 2019 07:32
4. 11. 2019 20:14
4. 11. 2019 16:39
4. 11. 2019 14:48
4. 11. 2019 13:15
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Uzené stehno v kolínkách
Přidáno před 6 hodinami
Mandlové šneky
Přidáno před 17 hodinami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 19 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 20 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno 8. 5. 2024 18:11
Jablkové buchtičky
Přidáno 8. 5. 2024 13:15
Právě bylo uvařeno:
Jarní křupavý salát
clova uvařila před 6 hodinami
Sváteční koláčky
hkleslova@seznam.cz uvařil před 6 hodinami
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
RenKa73 uvařila před 8 hodinami
Chřest s jahodami a mozzarelou
bludicky uvařila před 8 hodinami
Zeleninové lívanečky
vendyb uvařila před 8 hodinami
Toastová pizza v troubě
Duchy29 uvařila před 9 hodinami
Rybízovo-jogurtový koktejl
jankohrasko uvařila před 9 hodinami
Oříškovočokoládové sušenky
PunkyLucik uvařila před 10 hodinami
Sekaná v anglické slanině
eliskac uvařila před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Kde mají v Praze nejlepší skořicové šneky a kolik stojí? Vítězem je nuselská pekárna, ale nezklamal ani šnek za 44 Kč na Jiřáku
Na co je dobrá kurkuma a jak ji zařadit do jídelníčku? Oblíbené koření krásné barvy prospívá zdraví
Tři zmrzlí: Ledoví muži Pankrác, Servác a Bonifác letos nejspíš úrodu neohrozí, přesto sazeničky dobře chraňte
Další recepty
Tématické fráze: musaka recept musaka musaka remoska originál bulharská musaka s mletým masem banica videorecept příprava musaka kuchař musaka videorecept mousaka recepty musaka original recept bulharská nusaka top recepty musaka originál recepty musaka recept videorecept musaka priprava bavorska musaka priloha k cubrici musaka priloha testo mousaka vajicka po panagiurski
Suroviny: brambory, pórek, mrkev, maso mleté, paprika čerstvá červená, čubrica, pepř, majoránka, vejce, mléko, mouka, sůl
Musaka - zakladní recept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jDn5
5 názorů