Chlupaté knedlíky
Staročeská příloha stojí pomyslně někde mezi bramborovými knedlíky a haluškami. Proč se těmto knedlíkům vlastně říká chlupaté? Tajemství tkví v tom, že se do bramborového těsta přidávají syrové brambory, které po uvaření lehce vyčuhují a vytvářejí "chloupky".
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 15 236 kJ / 3 642 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,90 g |
Tuky | 159,65 g |
Vláknina | 36,16 g |
Cholesterol | 489 mg |
Sodík | 6,47 g |
Sůl | 15,21 g |
Sacharidy | 410,40 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Vypadá to děsně, ale chutná báječně. Teplé, studené i ohřívané.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 12. 2017 13:29
200 g cukru do zelí??? To je strašně moc!
14. 7. 2016 16:31
S kachnickou, červeným zelím a spenatkem. Zradylko
7. 10. 2014 21:05
Dnes jsem dělala plný pekáč,s tim,že bude i na zítra..a zítra budu muset vařit,protože se to všechno snědlo:)výborný
22. 12. 2013 10:09
Dana: a víte, co se u nás vždy vařilo z vody po uvaření chlupáčů? Tohle
http://www.toprecepty.cz/recept/8215-polevka-po-va...
http://www.toprecepty.cz/recept/8215-polevka-po-va...
22. 12. 2013 09:59
spagetka:Mali Ste pravdu,že boli "ublemcané" (krásne slovo ) Ale inač veľmi všetkým chutilo. Ďakujem za recept.
14. 12. 2013 14:39
Dana: vyplaví se tím škrob a není to pak takové lepivé, "ublemcané", či jak to nazvat
14. 12. 2013 14:23
Preco tie surove zemiaky premyvate vodou? Dakujem.
8. 3. 2013 19:05
Je to děsně žravý,taková správná patlačka,ale je to žráááádýýýlko
6. 3. 2013 11:53
rajce vylepsi celkovou chut pokrmu a taky zlepsi traveni, podpori produkci zaludecni kyseliny a proto je traveni jednodussi
10. 11. 2012 13:04
výborné
1. 2. 2012 19:49
tak jsem recept zkusila ale bez masa jsem vegetarián a super :) jen jsem asi dala málo mouky těsto se mi lepilo tak jsem dala o dost více jinak bych ty válečky neušudlala :)
14. 1. 2012 11:03
Řekla bych, že dotaz \"na co tam je to rajče\", neznamenal nepochopení kam ho přidat, ale jaký má to rajče v zelí po přidání efekt. Také by mne to zajímalo,je to snad kvůli barvě, nebo něčemu jinému ? Děkuji :))) Mimochodem zítra dělám, vypadá to super
3. 4. 2011 20:11
autorka ho dáva do zelí...
3. 4. 2011 20:05
naco tam to rajče???
5. 3. 2011 22:15
Chlupaté knedlíky mají vypadat děsně, v tom je jejich kouzlo
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené bagetky
Přidáno před 9 hodinami
Bulgur s opečenou zeleninou a žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Papriky plněné salátem s nakládanými tvarůžky
Přidáno před 12 hodinami
Krevety s brokolicí a rýží
Přidáno před 14 hodinami
Kosmatice s domácí borůvkovou marmeládou a kysanou smetanou
Přidáno 29. 5. 2024 18:01
Jemná hrachová "nastavovaná" kaše s bylinkami
Přidáno 29. 5. 2024 14:47
Právě bylo uvařeno:
Andělsky nadýchaný perník
Doubnerka uvařila před 1 hodinou
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Doubnerka uvařila před 1 hodinou
Třešně ve vlastní šťávě
Bobule77 uvařila před 1 hodinou
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Moanka uvařil před 2 hodinami
Bramborák POHODA
Lukas11. uvařila před 2 hodinami
Bezový sirup
Jana2017 uvařil před 2 hodinami
Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)
EllyU uvařila před 2 hodinami
Brokolicový krém
VeronikaV. uvařila před 2 hodinami
Těstoviny raz - dva...
Walderama08 uvařila před 4 hodinami
Klasické palačinky
winenor uvařil před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
7 nejlepších chřestových receptů. Populární chřest se dá vařit, zapékat, smažit i grilovat. Pochutnáme si na polévkách a salátech
K pečenému masu jsou oblíbenou přílohou chlupaté knedlíky. Jsou rychlé a jednoduché, ale jejich příprava má svá pravidla
Víte, jak nerozvařit knedlíky? A jak si poradit s těmi již rozvařenými? Nezoufejte, máme pro vás fintu, díky které se vždy povedou
Další recepty
Tématické fráze: chlupaté knedlíky chlupaté knedlíky recept chlupatý knedlík chlupatý knedlíky recept na chlupate knedliky chlupate knedlik chlupati knedliky recept chlupate knedliky recepty chlupate knedliky knedliky chlupate chlupatý knedlík recept chlupate knedle chlupateknedliky chlupate knedlíky recepty chlupatý knedlíky recept clupaté knedlíky chlupaté knedlíky chlupate knedliky se zelim chlupaté knedlíky-recept recepty na chlupate knedliky
Suroviny: brambory, brambory, mouka hrubá, vejce, sůl, zelí kysané, cukr písek, rajče, kmín celý, sůl, bůček uzený, cibule
Chlupaté knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2vrK
20 názorů