Nudle s tvarohem - z maďarské kuchyně
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Energie | 8 176 kJ / 1 954 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,90 g |
Tuky | 105,70 g |
Vláknina | 11,25 g |
Cholesterol | 168 mg |
Sodík | 1,47 g |
Sůl | 3,63 g |
Sacharidy | 179,18 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Tento spôsob prípravy tvarohových rezancov je rozšírený na južnom Slovensku, zrejmý je aj vplyv maďarskej kuchyne. V mojej rodine sa varia takto, v manželovej na sladko - omastené maslom a pocukrované.
V Maďarsku som jedla v reštaurácii tvarohové rezance aj s nejakým perkeltom, ale myslím, že smotana tam vtedy nebola...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 9. 2010 19:03
magdalenka, dnes došlo na tvoje rezance
U nás sa robia aj na sladko ä Nudle s tvarohem - recept je tu ako podobný, ale aj na slano, so slaninou. Čo je u nás nové, je tá kyslá smotana, tá sa u nás nedáva. Ale je výborná, obohatilo to ten tvaroh. Díky za nápad + 6
U nás sa robia aj na sladko ä Nudle s tvarohem - recept je tu ako podobný, ale aj na slano, so slaninou. Čo je u nás nové, je tá kyslá smotana, tá sa u nás nedáva. Ale je výborná, obohatilo to ten tvaroh. Díky za nápad + 6
21. 1. 2010 20:05
Tak to si ukládám na vyzkoušení. To musí být dobrota. Bodík už letí
21. 1. 2010 18:19
Kedysi, za onoho času, u nás doma pravidelne raz týždenne boli na obed rezance...a obmieňali sa - makové, tvarohové, orechové, bryndzové, kapustové, s vajcom...A obyčajne bola zasmažená rascová polievka (časť bola voda z varenia rezancov), pod ktorú sa tiež dávali "holé" rezance...A ako nám šmakovalo...
21. 1. 2010 18:12
Magdalenka, u nás sa varia na sladko Rezance na sladko, halušky na slano.
Ale aj na slano sú rezance výborné, jedla som, chutili
Ale aj na slano sú rezance výborné, jedla som, chutili
21. 1. 2010 16:16
Je to trochu podobné haluškám s tvarohem a špekem. Hned bych si dala aspoň malou porcičku
21. 1. 2010 11:04
Magdi,obě varianty znám, zajímavé je, že tu sladkou běžně dělala babička, ale s tou slaninou přišel manželův příbuzný, o kterém vím, že ač Němec jak poleno, právě má kořeny někde na slovensko-maďarském pomezí... vidíš, že ten svět je mrňavej , jo jinak
A díky za připomenutí, spáchám to, píšu si
A díky za připomenutí, spáchám to, píšu si
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 21 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 22 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno 19. 5. 2024 11:19
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno 19. 5. 2024 10:00
Právě bylo uvařeno:
Domácí rizoto
Karelka uvařil před 18 minutami
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Alex29 uvařila před 27 minutami
Krémová polévka z mrkve a fenyklu
BronislavaP uvařil před 1 hodinou
Šťavnatý citronový koláč
jakkuzzi uvařila před 1 hodinou
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
kimlo uvařil před 2 hodinami
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 12 hodinami
Předjarní bramborový salát
Marvi uvařila před 13 hodinami
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 14 hodinami
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 15 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 15 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: nudle s tvarohem nudle na sladko nudle s tvarohem na slano nudle s tvarohem a slaninou těstoviny s tvarohem na slano tvarohové nudle nudle na slano nudle s tvarohem recept tvarohove rezance rezance madarské těstoviny s tvarohem rezance s tvarohem nudle s tvarohem a smaženou cibulkou nudle na sladko s tvarohem nudle s tvarohem a špekem testoviny se spekem a tvarohem nudle na slano s tvarohem makove nudle těstoviny na sladko s tvarohem nudle s tvarohem a se slaninou
Suroviny: nudle široké, sůl, voda, slanina uzená, tvaroh, smetana zakysaná
Nudle s tvarohem - z maďarské kuchyně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OMKG
6 názorů