Tofu v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenTofu osušíme a nakrájíme na kostičky asi 2x2x2 cm. Oloupanou cibuli přepůlíme, každou půlku rozkrojíme na čtvrtiny nebo šestiny (podle velikosti) a rozdrobíme jednotlivé…
Tofu natural - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 605 kJ / 145 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,00 g |
| Tuky | 8,50 g |
| – nasycené | 1,70 g |
| – nenasycené | 6,80 g |
| –– mononenasycené | 2,80 g |
| –– polynenasycené | 4,00 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2,00 g |
| – cukry | 1,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Bezlepkové ovocné knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKešu namočte nejméně na dvě hodiny do čisté vody. Pokud nemáte čas, spařte je vařící vodou a nechte asi 10 minut přikryté v mističce. Tofu mezitím vymačkejte do papírové…
Marinované tofu
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na dresing promícháme. Dochutíme podle svých chutí, někdo víc sladší, někdo kyselejší. Tofu vybalíme a položíme mezi dvě papírové utěrky. Dlaní…
Tofu-kešu "tvarohová" pomazánka s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenV mixéru rozmixujte kešu ořechy a česnek, dokud nemají konzistenci drobenky nebo strouhanky, přidejte prsty rozdrobené tofu a opět rozmixujte, dokud se neutvoří víceméně…
Tofu makhani
Recept ještě nebyl hodnocenJenoduchá (Britsko-)Indická kořeněná rajčatová omáčka s tofu a koriandrem. Skvělé k rýži či indickému chlebu, např. česnekovému Naanu. Tofu rozkrojte podélně na dva…
Tofu Rošťáci
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, horcici, solamyl, sul, pepr, worcester a utreny cesnek smichame v misce. Tofu nakrajime na platky a dame do pripravene marinady. Nechame nalozene min. pul dne.…
Rychlá pomazánka z tofu a cizrny
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu, tofu a olej lehce rozmixujeme tyčovým mixérem.Přilijeme vodu na požadovanou hustotu.Přidáme jablečný ocet, sůl a sezamová semínka.Vše dobře promícháme, případně…
Tofu krém à la Pribiňáček
Recept ještě nebyl hodnocenV rostlinném mléce uvaříme hustý vanilkový pudink a necháme ho vychladnout. Poté ho vyšleháme s rozdrobeným tofu a ostatními surovinami do hladkého krému. Cukr a…
Barevné tofu s jasmínovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme, nejlépe v rýžovaru, jasmínovou rýži, do které přidáme hřebíček a špetku muškátového květu. Na pánvi necháme rozehřát olej a mezitím nakrájíme na menší kusy…
Tofu knedlíky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenTofu rozdrobit a s olejem krátce umixovat (vytvoří se jakoby tofu tvaroh). Na vále pak smíchat s moukou, krupičkou, solí a vejcem. Množství je orientační, podle toho,…
Tofu plátky se žampiony a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na plátky (10ks), zlehka je osolíme a posypeme kořením. Necháme pár minut odležet. Mezitím si překrájíme žampiony na půlky, očistěný zázvor rozkrájíme na…
Čínská pikantní polévka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na kostičky. Houby většinou seženeme sušené, takže je předem namočíme (já jsem je vynechala). Zeleninu, namočené houby a zázvor nakrájíme nebo nasekáme v…
Plněné cuketové párty závitky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na ... °C. Z ingrediencí uvedených v sekci Cukety uděláte marinádu, do které po jednotlivých plátcích vložíte cukety a necháte je asi půl hodiny…
Karbanátky z Tofu
Recept ještě nebyl hodnocenDo mléka namočíme rohlík, měl by být celozr., nebo tmavý a ostatní suroviny, nastrouhané Tofu, zahustíme mletými ovesnými vločkami,tvoříme karbanátky, obalíme ve…
Pikantní pomazánka z tofu
Recept ještě nebyl hodnocenTofu najemno nastrouháme nebo rozmačkáme vidličkou. Přidáme olej, sojovou omáčku, kečup a prolisovaný česnek a důkladně promícháme. Je-li pomazánka příliš hustá, zředíme…
Tortilly s koprotofu salátem
Recept ještě nebyl hodnocenTofu rozmačkejte vidličkou a přídejte ostatní ingredience vypsané před tortillou. Spolu se špenátem a mrkví avrstvěte do tortilly a zarolujte :).
Tofu gulášek s polentovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci oliv.oleje necháme zesklovatět na měsíčky nakrájenou cibuli a na kostky nakrátou cuketu. Poté přidám tofu,česnek na plátky,trošku vody a zase chvilku dusím.…
Obložené bagety s restovanými žampiony a rajčatovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenBagety (nebo kaiserky) nakrájíme na plátky a potřeme domácím rajčatovo-bazalkovým pyré.Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky, orestujeme na másle, podle chuti osolíme…
Tofu na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na menší kostičky, dáme do misky, posypeme bylinkovou solí, pepřem, trochou mletého kmínu, špetkou provensálského koření, pálivou a sladkou paprikou a…
Silný zeleninový vývar s (macesovými) knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVývar: Ve velkém hrnci zahřejte olej, přidejte cibule a cca 5 minut opékejte na středním plameni. Poté přidejte ostatní zeleninu a sůl, zalijte vodou a přiveďte k varu.…
Koláč Prošívaná deka bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme „tvarohovou“ náplň. V rostlinném mléce uvaříme hustý vanilkový pudink a necháme ho vychladnout. Poté ho vyšleháme s rozdrobeným tofu a ostatními…
Vegetariánské chilli s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa teflonové pánvi rozehřejeme olivový olej a orestujeme na něm cibulku. Přidáme na kostičky nakrájené tofu, fazole v tomatové omáčce a utřený česnek. Podlijeme vodou a…
Cuketový nákyp s tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenCukety dobře omyjeme, osušíme a i se slupkou nastrouháme na "slzičkovém" struhadle. Totéž uděláme s Nivou a s tofu. Přidáme celá vejce, mouku, utřený česnek, posekaný…
Lilek s rajčaty a tofu ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 240 °C. Lilky omyjeme a nakrájíme na asi 1 cm silná kolečka. Posolíme a pokapeme olivovým olejem, dáme v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 5 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 18 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Přečtěte si Zobrazit více
