Dýňové latté: Lahodná káva s vůní podzimu chutná jako z kavárny
Káva patří mezi nejoblíbenější teplé nápoje, které se popíjí během celého roku. V období podzimu si kávu můžeme díky dýňovému sirupu vylepšit o chuť skořice a kardamonu. S naším receptem na dýňový sirup nepoznáte od kupovaného latté rozdíl.
Teplé nápoje jsou během chladných dnů velmi žádané. Není totiž nic lepšího, než se v sychravých dnech zachumlat do měkké deky a popíjet u toho horkou kávu. Když ji ozvláštníte ještě dýňovým sirupem, který vám díky skořici, hřebíčku a kardamonu provoní celý dům, nebude se vám chtít vůbec vylézat ven.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Postup na dýňové latté
Abyste si mohli vychutnat hit podzimu, dýňové latté, nejprve si musíte vyrobit dýňový sirup, který mu dodá tu pravou podzimní chuť.
- Na základní dávku dýňového sirupu budete potřebovat 2–3 lžíce dýňového pyré z pečené dýně, hrnek vody, 2 lžíce hnědého cukru (podle chuti), 3 tyčinky celé skořice, 1 lžičku hřebíčku, 5 kuliček nového koření, špetku nastrouhaného muškátového oříšku a 3–4 tobolky kardamomu.
- Dýňové pyré s cukrem a kořením vařte zvolna asi 10 minut, poté přeceďte. Pokud se vám zdá konzistence příliš řídká, ještě chvíli pozvolna vařte, než sirup zhoustne.
Závěrečný horký nápoj, dýňové latté, si připravíte tak, že do vysoké sklenice na kávu nalijete uvařený sirup, opatrně přidáte espresso a navrch ještě horké a napěněné (šlehačem nebo metličkou) mléko. Poprášíte skořicí a ihned podáváte.
Vyzkoušíte i vy hit letošního podzimu? Dejte nám do komentářů vědět, jak vám dýňové latté chutnalo.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 1 hodinou
Červená řepa s balkánským sýrem a balsamicem
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené kuřecí prso s rajčaty a sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 20 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Přečtěte si Zobrazit více
Jak připravit dýňové pyré? Je skvělým základem na muffiny, sirup nebo dýňové lívanečky
Johana Šílená manželovi připravovala nápoj lásky z hadího oleje, sama pila mandlové mléko a jedla výrazně kořeněné skopové
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Komentáře