Osvěžující brazilská limonáda: Dostane vás příchutí limetek a jednou neobvyklou ingrediencí
4. 5. 2022 Vaření
Americkou limonádu zná asi každý, už jste ale slyšeli o brazilské? Tato svěží limonáda je něco mezi limonádou a mléčným koktejlem. Kyselou chuť limetek v ní totiž zjemňuje jedna netradiční ingredience, díky níž získá nápoj krémovou konzistenci. O co jde a jak se tahle limonáda dělá?
Trochu jiná domácí limonáda
Léto se nezadržitelně blíží a s ním i grilovačky, zahradní párty a večírky na terase. Ty se kromě dobrého jídla neobejdou bez lahodného pití. A co může být lepšího než nějaký zajímavý drink? Velké oblibě se v poslední době těší hlavně různé doma namíchané limonády. Jsou plné ovoce, které často doplňují čerstvé bylinky a můžete se setkat i s různými neobvyklými příchutěmi. Pokud se nebojíte experimentovat, určitě vyzkoušejte i limonádu brazilskou, která každého překvapí netypickou ingrediencí. Nutno však podotknout, že příjemně.
Mohlo by vás zajímat
Brazilskou limonádu místo koktejlu
Kondenzované mléko si spíš dáváme do kávy, překvapivě stejně tak dobře ale funguje i v limonádě. Díky němu je brazilská limonáda jemným osvěžujícím drinkem, který trochu připomíná alkoholické koktejly, jako je třeba ananasová Piña Colada. Ostatně, pokud byste chtěli brazilskou limonádu trochu vylepšit pro dospělé, ani jí trocha bílého rumu neuškodí.
Limonáda s mlékem? Proč ne
Brazilská limonáda je známá tak pod názvem limonada suíça, případně také jako Swiss lemonade, neboť právě ze Švýcarska se dříve obvykle dováželo kondenzované mléko. Populární je nejen v Brazílii, kde je dokonce jedním z nejoblíbenějších nealkoholických drinků, ale třeba i v Portugalsku. Brazilská limonáda je přímo dokonalým drinkem na letní posezení. Krásně se v ní totiž kombinuje trpká chuť limetek a sladkého mléka, díky níž v horkých dnech báječně osvěží.
Mohlo by vás zajímat
Jak na nejlepší brazilskou limonádu?
Brazilská limonáda může mít různé verze, jednu z nich vám právě přinášíme. Budete potřebovat: 5-6 limetek oloupaných nebo odšťavněných (můžete použít i citrony), ½ šálku kondenzovaného mléka, 1 a ½ šálku cukru nebo méně či více podle chuti, 6 šálků vody nebo sodovky, 2 šálky ledu, limetkovou kůru, nakrájené limetky a čerstvou mátu na ozdobu.
Postup: Všechny ingredience vložte do mixéru a dobře je rozmixujte. Limonádu ochutnejte a v případě potřeby přidejte více vody, cukru, limetky nebo kondenzovaného mléka. Někomu víc vyhovuje kyselejší chuť, další zase mají rádi tuto limonádu sladší. Dětem klidně přidejte ví kondenzovaného mléka. Hotovou limonádu nalijte do sklenic, případně přidejte led a ozdobte ji citronem, limetkovou kůrou a mátou.
Do originální verze brazilské limonády se přidávají celé limety, ty jsou ale trochu nahořklé, pokud limonádu připravujete dětem, raději použijte jen šťávu. To platí i v případě, že chystáte limonádu na party den předem. Pokud byste použili celé limety, limonáda by do druhého dne výrazně zhořkla. Limonáda je vynikající i s kokosovým mlékem, které ji dodá trochu exotičtější příchuť.
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Související obsah
12 nejlepších masopustních dobrot: Bez těchto koláčků, nadýchaných koblih i šťavnatých jitrnic se letos neobejdete!
Masopust každoročně začíná hned po třech králích.… Číst více
Není nad domácí zabijačku. Jaké dobroty z vepřového masa a vnitřností si můžete připravit v bytových podmínkách?
Jaké dobroty si můžeme připravit sami? [assetPageTips:857] Ovar Hlavu, lalok, plec, jazyk nebo kus krkovice vložíme do vroucí osolené vody s celým… Číst více
Deset odpovědí na nejčastější otázky k zabijačkám: Poradíme základy, které potřebujete vědět a nemáte se koho zeptat
Připravili jsme pro vás odpovědi na nejčastější otázky, abyste si věděli rady, pokud se rozhodnete zabijačku realizovat vlastními silami doma, z vámi… Číst více
Deset otázek a odpovědí na téma masopust: Kdy bude letos masopust a co dobrého připravit k jídlu
Bujaré masopustní oslavy Blíží se konec zimy a na vesnicích můžeme potkávat tradiční průvody masek. Masopustní oslavy jsou provázeny veselím,… Číst více
16 nejlepších receptů na zpracování zabijačkových pochoutek: Necháte se inspirovat?
Ať už máte zabíjačkové produkty z vlastních zdrojů nebo koupené u řezníka, můžete je zakomponovat do dalších jídel. Vzniknou tím lahodná hlavní jídla… Číst více
Jak dostat masopust do vašeho obýváku? Připravte si tradiční zabijačkový sulc!
Masopustní období pomalinku, pomalu vrcholí.… Číst více
Vnitřnosti a oblíbené pokrmy z nich. Jak nejlépe zpracovat játra, ledvinky či srdce?
Jaké vnitřnosti rozeznáváme a jak je zpracujeme [assetPageTips:1134] Dršťky nejen na polévku Dršťky jsou hovězí předžaludky (bachor, čepec, kniha)… Číst více
Jak na dokonalé škvarky? Záleží na typu sádla i teplotě. A chce to jedno malé kouzlo...
První měsíce roku, kdy je venku většinou pořádná… Číst více
Tradiční masopust vrcholí! Jak spolu souvisí Masopustní úterý a sladké palačinky?
Podle lidových tradic Masopustní úterý zakončuje… Číst více
Masopustní hodování: Tlačenku, ovar, koblihy ani bůček si teď neodpírejte! Víte, proč?
Není to tak dlouho, co skončil předvánoční půst a… Číst více
Přečtěte si Zobrazit více
Bábovka Albert plněná tvarohem: Štavnatý a vláčný moučník dovedou k nadpozemské dokonalosti i speciálně upravené rozinky
Jak připravit osvěžující letní chuťovku z hroznového vína? Podívejte se na video
Léto bez kocoviny zajistí retro Americká limonáda nebo nealko Piňa colada!
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno před 8 hodinami
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno před 11 hodinami
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
Přidáno před 15 hodinami
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno 12. 5. 2024 11:58
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Přečtěte si Zobrazit více
Plněné kynuté knedlíky podle bronzových kuchařů z olympiády: Kouzlo je ve vanilkovém krému a makové drobence
Vyzkoušeli jsme za vás: Domácí salko je lepší a levnější než to kupované. Vyjde vás na 30 Kč!
Letní nápoje pro děti: Připravte jim jahodový koktejl, domácí limonádu nebo dětskou kávu!