Kynuté zelňáky se škvarky
Zelňáky, placky z kyselého zelí, nemusí být nutně smažené. Připravit je můžete také z kynutého těsta. Ohromí vás svojí aromatickou a lehce nakyslou chutí a připomenou vám tak kuchyň našich babiček.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
20-25 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 10 027 kJ / 2 396 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 70,00 g |
Tuky | 63,45 g |
Vláknina | 16,60 g |
Cholesterol | 60 mg |
Sodík | 110 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 378,05 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Těsto můžeme připravit i v domácí pekárně. Tak je dělávala moje babička a nám chutnají kynuté víc, než obyčejné, jsou křehoučké a měkoučké. Druhý den jsou ještě lepší-pokud nám teda nějaké zbydou.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 9. 2022 08:36
Přidala jsem malinko chlebového koření a soli menší polovinu polévkové lžíce, škvarky jsem neměla slané. Jinak moc nesolíme. Zelí a droždí jsem dala uvedené množství. Navrch jsem posypala jen kmínem.
Myslela jsem, že pořídím ještě foto, ale zmizely fakt bleskem, nedělala jsem naposledy, takže foto určitě dodám příště. Výborný recept , díky za něj .
18. 3. 2021 09:47
No, můžete zkusit i sterilované (1 sklenice i více)
18. 3. 2021 07:17
11. 3. 2019 11:55
¨
10. 3. 2019 20:54
29. 4. 2013 12:44
29. 4. 2013 12:14
29. 3. 2011 19:59
29. 3. 2011 19:11
28. 3. 2011 23:47
28. 3. 2011 12:55
28. 3. 2011 12:37
28. 3. 2011 12:30
28. 3. 2011 12:27
28. 3. 2011 12:06
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 10 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 21 sekundami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 16 minutami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 16 minutami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 17 minutami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 52 minutami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 1 hodinou
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 1 hodinou
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 2 hodinami
Putimské vepřové nudličky
gabrus uvařila před 3 hodinami
Hermelínový salát se šunkou
Komtesina uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak vyškvařit husí sádlo? Výsledné škvarky jsou báječnou pochoutkou
Jak na šneky se zelím podle Josefa Maršálka? Nesmí chybět sádlo se škvarky a k naprosté dokonalosti je dovede trik s černým pivem
Mezi nejkrásnější interiéry roku patří i pražská kavárna Kofínno nebo restaurace Marie B s tajemným menu
Další recepty
Tématické fráze: kynuté zelníky zelníky z kyselého zelí se škvarkama zelňáky z kynutého těsta domácí zelnáky škvarkové zelnaky zelňáky zelnáky z kyselého zelí kynuté těsto na zelnaky kynuté zelníky z kyselého zelí zelňáky z domácí pekárny zelňáky od babičky kynuté těsto se škvarkama zelnaky s kynuteho těsta těsto na zelňáky zelníky z kynutého těsta zelnaky v domaci pekarne zelňaky se se škvarkama recepty se škvarkama zelnaky z pekarny zelňaky recept
Suroviny: mouka hladká, zelí kysané, škvarky, droždí čerstvé, sádlo, mléko, kmín celý, sůl, slanina anglická, mák, sůl hrubá
Kynuté zelňáky se škvarky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5l48
23 názorů