Chléb z remosky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 6 550 kJ / 1 566 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 49,39 g |
Tuky | 8,72 g |
Vláknina | 24,68 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 10 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 310,04 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Chlebík v remosce dělávám nižší, to aby se při kynutí, když se peče, nenalepil na víko.
Chleba váží 700 g, má fantasticky křupavou kůrku a je nadýchaný. Druhý den je mírně tužší, přesto výborný.
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 2. 2012 20:19
A nízký? Jaký si ho uděláš, takový ho budeš mít - bude stejný, když uděláš tu tlustou "placku" s průměrem 17-20 cm. Když zvýšíš gramáž, uděláš placku s větším průměrem. Teda, relativní placku. Měla před kynutím 3-4 cm, už přesně nevím. On i ten chlebík je nižší, ale to je daň za jistotu, že ho nespálíš o víko.
A chutnal tak, že i manžel, který je pečením rozmazlený (a všechno mu připadá jaksi samozřejmě "jedlý") ho moc chválil
11. 2. 2012 20:10
do kurzu pečení se taky hlásím
11. 2. 2012 20:07
11. 2. 2012 20:03
11. 2. 2012 20:02
ivulinka: klíďo ukážu, ale u nás
11. 2. 2012 20:00
11. 2. 2012 20:00
11. 2. 2012 19:56
11. 2. 2012 19:52
11. 2. 2012 19:49
Já bych v té tvé ten chleba přece zkusila
11. 2. 2012 19:41
11. 2. 2012 19:22
11. 2. 2012 19:17
já když dělám z většího množství tak ho nestačím ujíst,tak se mi zdálo,že toto by bylo akorát pro mne
11. 2. 2012 19:10
bože, to je zase něco.. paráda, paní pekařinko
mám takovou stařenku..alumíniovou, ale snad to svede.. jak ne.. letí.. buďto ona.. nebo já
11. 2. 2012 19:10
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 1 hodinou
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 14 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 23 hodinami
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Drobenkový koláč s jablky
PunkyLucik uvařila před 39 sekundami
Buchta se zakysanou smetanou
monstep uvařila před 4 minutami
Moravský vrabec
radbastim uvařila před 43 minutami
Koláč s rebarborou
Romanka67 uvařila před 1 hodinou
Výborné lasagne
Kejtie uvařila před 1 hodinou
Kuřecí hořčicové řízečky
Petri uvařila před 1 hodinou
Křehký rebarborový koláč s tvarohem
Handanda uvařila před 1 hodinou
Pikantní krevety v kokosovém krému
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Libečková polévka
Veronika.Hrozna uvařila před 2 hodinami
Avokádo s vejci a cottage
divozenka666 uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Hraběnčiny řezy: Dokonale vláčný moučník se šťavnatými plátky jablek pod slaďoučkou a nadýchanou sněhovou peřinkou
Jak na dokonalý omáčkový základ podle Viléma Vrabce: Recept a postup českého šéfkuchaře zajistí perfektní výsledek
Další recepty
Tématické fráze: pečení chleba v remosce chleba v remosce chléb v remosce domácí chleba z remosky domácí chleba z remosky domácí chléb z remosky domácí chleba v remosce chleba pečený v remosce chleba pečený v remosce remosky domácí chléb pečený v remosce pečení domácího chleba v remosce stará remoska recepty chleb pečený v remosce domácí chléb v remosce remoska recepty domáci chleba do remosky recepty pro remosku remoska malá jak upect chleba v remosce
Suroviny: voda, cukr, kmín celý, sůl, ocet, mouka celozrnná žitná, mouka celozrnna pšeničná, mouka hladká, droždí,
Chléb z remosky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rX9B
47 názorů