Roštěnky na smetaně
Suroviny
Porce: Pro kolik lidí děláte :)
Nutriční hodnoty
Energie | 6 229 kJ / 1 489 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 216,86 g |
Tuky | 57,48 g |
Vláknina | 14,86 g |
Cholesterol | 464 mg |
Sodík | 570 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 22,75 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 9. 2012 21:56
12. 9. 2012 21:51
12. 9. 2012 21:39
12. 9. 2012 21:37
12. 9. 2012 21:36
12. 9. 2012 21:30
12. 9. 2012 19:47
Jako do každého sněhu z bílků je na pěnové cukroví nejlepší pískový cukr. Sníh na pěnové cukroví ušleháme tuhý, ale ne tak, aby se srážel do hrudek.
Bílky si pečlivě oddělíme od žloutků a šledámeje ve zvláštním kotlíku (jen na sníh) nebo v kamenném hrnku. Ušlehanou bílkovou hmotu stříkáme na plech ozdobnou trubičkou, nastrčenou do seříznutého konce igelitového sáčku. Plechy pod cukroví nahřejeme a tence natřeme voskem nebo na plechy položíme papír na pečení.
Na plech stříkáme pusinky, tyčinky, kolečka i jiné ozdobné tvary a hned je pečeme v mirnější, ale přece teplé troubě, aby nabyly. V příliš teplé troubě nabudou ale ztrácejí tvar, v málo teplé nenabudou.
Po vyběhnutí je mírněji dopékáme, vlastně dosušíme, ale nevysoušíme, aby zůstaly uprostřed vláčné. Pěnové pečivo má být bílé nebo jen mírně nažloutlé.
12. 9. 2012 16:09
, když si přečteš větu u přidávání fotek, i poučení na konci stránky, je jasné, že porušuješ autorská práva, prosím, odstraň ji.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 3 hodinami
Červená řepa s balkánským sýrem a balsamicem
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené kuřecí prso s rajčaty a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 22 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Právě bylo uvařeno:
Putimské vepřové nudličky
romanka1009 uvařila před 32 minutami
Kaše z ovesných vloček
Klara17 uvařila před 45 minutami
Bábovka ze zakysané smetany, s vůní skořice
zacekz uvařil před 49 minutami
Segedínský guláš
Eva z HK uvařila před 57 minutami
Domácí chleba z trouby
Martin432 uvařila před 2 hodinami
Jednoduché česnekové nočky v bylinkovém másle
kraloja uvařila před 2 hodinami
Hrníčkové vafle
Possy uvařila před 2 hodinami
Hermelínový salát se šunkou
kamila29 uvařila před 3 hodinami
Mořské vlnky
Leennkkaa uvařila před 5 hodinami
Bábovka bez vajec a bez mléka
Roman111 uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Zdeněk Pohlreich v průběhu let: Od kuchařského učně až po televizní hvězdu a špičkového šéfkuchaře
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Další recepty
Tématické fráze: roštěná na smetaně roštěnky na smetaně rostenka na smetane roštěnky v troubě rostenky na smetane recept rostenky na na smetaně roštěná na smetaně recept roštěnka s knedlíkem roštěnka s těstovinami roštěná se na smetaně roštěná na smetaně s rýží hovězí roštěná na smetaně roštěnky s těstovinami recept rostenky na smetane recept roštěná na smetaně recepty roštěná na smetaně roštěná a smetana recept hovězi roštěnky na smetaně svíčková na smetaně z roštěnky vepřové roštěnky na smetaně
Suroviny: roštěná hovězí, cibule, sádlo, zelenina, paprika sušená sladká, mouka hladká, šťáva citronová, smetana kysaná
Roštěnky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RjoE
8 názorů