Smažená hovězí játra
Suroviny pro 1
1
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Tento recept na hovězí smažená játra jsem zde nenalezl a tak ho sem přidávám.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 2. 2022 22:26
Mám doma hovězí játra a chtěla jsem je zkusit obalit jako řízečky, ale mám strach jestli nebudou tvrdá. ??? Teď jsem zjistila, že se z toho dají udělat a mají blánu. Já z hovězích nevařím.
10. 2. 2013 22:07
Taky dělám z hovězí játry řízečky ale já nejprve stáhnu blánu a nakrájené plátky jemně paličkou naklepnu pak obalím a s tatarkou a brambůrkem + bod
10. 2. 2013 10:48
Víťo. Mám vnitřnost moc rád a dost je děláme. Játra drůbeží, vepřové a i hovězí. Nechci prudit ale nejlépe se smaží drůbeží. Není s nimi problém a jsou moc dobré. Vepřové též nejsou špatné, jak v trojobalu, omáčka a i jen tak na sádle. Hovězí játra nejsou špatné, ale stejně jako vepřové (hovězí více) mají tendenci při smažení tvrdnout a zvláště když se smaží déle než je nutné a proto je potřeba si čas smažení i vaření pohlídat. Nemyslím ztvrdnutí solením, nebo pepřením, ale dobou tepelného zpracování. Takže si myslím že je nepřesné ,nebo vhodné napsat "Smažíme do měkka". Játra moc nepotřebují. Stačí jim chvilka. Ale stejně se mi to moc líbí a dávám +bodík 2. PROMIŇ , ale poze upřímná rada dle mých dlouholetých zkušeností.
9. 2. 2013 22:57
popravdě - omylem jsem kópil místo "oněch - tyto "
9. 2. 2013 19:50
Mám moc ráda smažená játra (a hovězí asi nejvíc), překvapuje mě, že tu ještě nejsó...
9. 2. 2013 19:30
9. 2. 2013 19:29
máme rádi smažená játra,jen používám raději vepřové ,ale i tak se mi to líbí
9. 2. 2013 18:39
Severinka: No máš recht ! Ihned svó chybu napravím !
9. 2. 2013 18:37
nevypadla Ti ze surovin strouhánka
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 20 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 21 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Právě bylo uvařeno:
Kuře opékané nad ohněm
Infarkt uvařila před 31 minutami
Francouzské palačinky
Petaja uvařila před 54 minutami
Křupavé zapečené brambory
Judis uvařila před 8 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Franibald uvařila před 10 hodinami
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
pvpa@email.cz uvařila před 11 hodinami
Pikantní krkovice na žampionech
MirkaD uvařila před 11 hodinami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
MilosCz uvařila před 13 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
MilosCz uvařila před 13 hodinami
Ananasová buchta
Yvona uvařil před 13 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Rebarbora dá jedinečkou chuť koláčům i džemům. Nejezte ji syrovou a sklízejte pouze do letního slunovratu
Jak připravit sirup z bezových květů zastudena: Kromě bezu stačí jen citron, cukr a správný postup
Jak na smaženou rýži? Je to skvělá příloha a výborné hlavní jídlo, které vyzkoušíme podle jednoduchého receptu
Další recepty
Tématické fráze: hovězí játra hovezi jatra recepty hovezi jatra recept jak připravit hovězí játra recepty na hovězí játra recept na hovězí játra recepty hovězi jatra recept hovězí játra játra hovězí recepty z hovězích jater příprava hovězích jater recept na hovězí játra recept hovezijatra recepty-hovězí játra smazena játra recept na hovězí játru hovezi jatra příprava hovezi jatra v trojobalu játra recepty hovezi jatra - recepty
Suroviny: játra hovězí, hranolky, sůl, vejce, strouhanka, tatarská omáčka, olej slunečnicový
Smažená hovězí játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/03nV
9 názorů