Kváskový chléb bez hnětení
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 6 997 kJ / 1 672 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,38 g |
Tuky | 8,84 g |
Vláknina | 28,58 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4,02 g |
Sůl | 10,00 g |
Sacharidy | 333,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Osobne nevlastnim vhodny hrnec s poklici, proto pouzivam nekolikrat prelozeny alobal jako poklicku, kterym hrnec pevne uzavru. Dulezite je opravdu pevne uzavrit, aby neunikala para a chleb hezky vybehl (naskocil).
inspirace ze stranek pana Cuketky (lehce upraveno)
navod na zalozeni zitneho kvasku: http://www.toprecepty.cz/recept/6809-zitny-kvasek/
navod na vedeni kvasku:
http://domacipekarny.dama.cz/zajimavosti_historie_...
stranky o kvaskovani:
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 3. 2013 08:51
26. 3. 2013 18:38
26. 3. 2013 14:54
26. 3. 2013 14:38
26. 3. 2013 13:41
26. 3. 2013 13:29
Aishi,chleba je nádhernýa postup perfektní
26. 3. 2013 12:08
26. 3. 2013 11:51
26. 3. 2013 11:30
26. 3. 2013 11:24
26. 3. 2013 11:19
26. 3. 2013 11:15
26. 3. 2013 11:10
26. 3. 2013 11:01
26. 3. 2013 10:50
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 5 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 19 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Rajská polévka III
PavelKa uvařila před 11 minutami
Kuřecí čína
Martasss uvařila před 29 minutami
Makovec bez vajec
Petullka7 uvařila před 34 minutami
Koláčky od tety z Moravy
paprika1000 uvařila před 1 hodinou
Ředkvičkový salát s okurkou a červenou cibulí
Dana Lubovska uvařil před 1 hodinou
Candát na červené čočce
JirkaPotok uvařila před 2 hodinami
Vepřové maso v kedlubnách
trdlo uvařila před 2 hodinami
Fazolky s řapíkatým celerem
trdlo uvařil před 2 hodinami
Papriky plněné bulgurem a balkánským sýrem
Dana Lubovska uvařila před 2 hodinami
Banánová bábovka
Dana Lubovska uvařil před 2 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: chléb šumava bez hnětení recept na kváskový chléb chléb šumava bez bez hnětení nehnětená šumava recep na chleb bez hnetení chleba bez kvásku recept na kvaskovy chleba kvaskovy chleb recept chleba bez hnětení s kváskem recept na chleba bez kvásku kváskový chléb podle pana cuketky kvaskovy chleb chleba bez hneteni sumava bez hneteni kvaskový chleb od cuketky chleb bez hneteni žitný kváskový chléb bez bez hnětení chléb bez kvásku kváskový chleba recept kváskový chléb šumava
Suroviny: kvas žitný, mouka celozrnná žitná, mouka chlebová pšeničná, voda, sůl, kmín drcený, kardamom mletý
Kváskový chléb bez hnětení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lkYl
19 názorů