Domácí slazené mléko-SALKO
Slazené kondenzované mléko seženete dnes v každém obchodě. Salka není nikdy dost. Zejména v době adventu je po něm velká poptávka, hodí se při přípravě krémů a cukroví. Vyrobit si ho můžete velmi snadno i doma a ještě ušetříte.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 2 882 kJ / 689 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,34 g |
Tuky | 20,90 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 69 mg |
Sodík | 120 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 114,86 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pokud chceme udělat karamel, viz. poznámka:
"Hotové SALKO jsem dala do zavařovací sklenice (370 ml), sklenici zavíčkovala a utáhla jako při zavařování (aby to mělo stejný efekt jako u konzervy) a pozvolna vařila ve vodní lázni 1,5 hodiny a bylo hotovo."
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 9. 2016 08:57
1. 9. 2016 12:20
15. 3. 2016 09:45
15. 3. 2016 09:16
15. 2. 2016 14:52
2. 2. 2016 09:44
30. 1. 2016 09:59
15. 1. 2016 22:02
15. 1. 2016 21:30
31. 12. 2015 18:10
31. 12. 2015 17:46
27. 12. 2015 15:10
15. 12. 2015 23:14
15. 12. 2015 22:33
15. 12. 2015 19:47
výsledek dobrý, 3 kila salka za cca 100kč asi těžko někde seženete.
a ted dále:
uvařil jsem pak celkem 13 litru vaječnáku použil jsem to salko, 2,5 litru rumu a asi 10litru mléka. musel jsem cedit přes textil ale bohužel v láhvích to zatuhlo a udělalo zátku docela tlustou, po proražení byly i cucky ve vaječnáku. tak jsem to znovu vše přecedil přes textil a ted to vypadá velmi dobře. je to sice drbačka s tím ale mne to nevadí. vaječnák je jemý a neřeže v krku jako s klasickým salkem. ještě mám litr rumu tak udělám ještě další.
osobně bych možná doporučil místo mléka a másla rovnou smetanu, protože to máslo dělá hodně neplechu.
tak to je celé.
dík za recept a postřehy z kterých jsem i já vycházel
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové žaludky na smetaně s tymiánovými bramboráčky
Přidáno před 7 hodinami
Topinky s masovou směsí
Přidáno před 8 hodinami
Králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech
Přidáno před 9 hodinami
Roláda s mandlovým krémem a malinami sušenými mrazem
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí roládky s baby špenátem, vejcem a párkem
Přidáno 8. 6. 2024 16:39
Treska po mlynářsku s třepanými bramborami
Přidáno 8. 6. 2024 10:22
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaná banánová buchta
RenataMaresova uvařila před 7 minutami
Mleté řízky s nivou
Racek73 uvařila před 1 hodinou
Kuřecí s medovo-hořčicovou omáčkou s koprem
Dennmal uvařila před 1 hodinou
Jahodové knedlíky z tvarohového těsta
Febee uvařil před 1 hodinou
Nejlepší domácí rohlíky
Kikol uvařila před 2 hodinami
Vepřová kýta po uhersku
habis uvařila před 2 hodinami
Špekové brambory v tlakovém hrnci
Artaban uvařila před 3 hodinami
Rohlíky jako dech - úžasné
Rorejsek uvařila před 3 hodinami
Piškotová nepečená roláda
MarinetteQueen3 uvařil před 4 hodinami
Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (Kuřecí na kari)
Danoouch uvařil před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: domaci salko recept na domaci salko husté domácí salko recept tatra salko recepty domaci salko recept jak udělat domácí salko domaci karamelove salko salko recept domácí salko jak vyrobit salko salko akce salko domácí salko recept jak udelat salko jak vyrobit domácí salko domácí salko recepty kondenzované mléko recept domácí kondenzované mléko salko v akci vyroba salka
Suroviny: mléko, cukr krupice, máslo
Domácí slazené mléko-SALKO
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6y9l
152 názorů