Domácí Mascarpone
Mascarpone je jemný krémový sýr ze smetany, který se používá zejména ve sladké kuchyni. S postupem v tomto receptu si jej snadno můžete připravit i doma. Je potřeba jen kvalitní smetanu, citronovou šťávu a trochu času.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 6 136 kJ / 1 466 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,00 g |
Tuky | 150,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 500 mg |
Sodík | 151 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 17,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Není to můj recept, mám to z některých anglických stránkách, ale nevím přesně vzpomenout z kterých jelikož ty recepty se nijak zásadně nelišily. UHT neboli vysokoteplotně pasterizovaná smetana
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 5. 2014 11:12
13. 5. 2014 10:10
http://euro.e15.cz/profit/ricotta-aneb-jak-si-poch...
http://www.italat.cz/vyrobky/ricotta
13. 5. 2014 10:07
http://www.recepty.cz/clanek/know-how/mascarpone-a...
13. 5. 2014 10:02
13. 5. 2014 09:56
http://www.toprecepty.cz/recept/32294-domaci-smeta...
13. 5. 2014 08:30
13. 5. 2014 07:53
12. 5. 2014 21:09
12. 5. 2014 20:38
12. 5. 2014 15:17
V CR neziji uz delsi dobu takze ceny opravdu nesleduju.
12. 5. 2014 15:12
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 29 minutami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno 19. 5. 2024 13:06
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno 19. 5. 2024 11:19
Právě bylo uvařeno:
Cikánské řízky
Brabcak uvařila před 48 minutami
Rychlá rajská omáčka (bez masa)
barcasuch uvařila před 1 hodinou
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Nicoolka uvařila před 2 hodinami
Mandarinkové řezy
pavlapavlina uvařila před 2 hodinami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
malami uvařila před 2 hodinami
Domácí rizoto
Karelka uvařil před 3 hodinami
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Alex29 uvařila před 3 hodinami
Krémová polévka z mrkve a fenyklu
BronislavaP uvařil před 4 hodinami
Šťavnatý citronový koláč
jakkuzzi uvařila před 4 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
kimlo uvařil před 6 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: mascarpone domácí výroba domácí maskarpone mascarpone v akci mascarpone akce co je to mascarpone mascarpone cena co udělat z mascarpone výroba domácího mascarpone co je maskarpone akce mascarpone domácí vyroba mascarpone domácí výroba maskarpone rozdíl mezi ricottou a mascarpone maskarpone cena recept na domácí maskarpone co je mascarpone co je to maskarpone domácí maskarpone recept maskarpone recept na mascarpone
Suroviny: smetana ke šlehání, šťáva citronová
Domácí Mascarpone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/30yA
11 názorů