Tlačené žemle - postup
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Postup používali už pekaři v minulém století – smáčknutím středu před kynutím a pečením se mohla žemle v troubě lépe zvětšit. Nejdříve se teplem rozpínala do stran a nahoru a když byla pěkně klenutá, teprve se zvedla i v promáčklém místě a středem (v místě zmáčknutí) se „trhla“.
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 6. 2015 18:47
16. 6. 2015 18:26
30. 5. 2015 16:29
30. 5. 2015 09:53
krups: Jituš, nemáš žádný oblíbený, vyzkoušený recept na rohlíky nebo pletýnky? Jestli ne, něco ti najdu
30. 5. 2015 09:46
30. 5. 2015 09:45
30. 5. 2015 08:46
29. 5. 2015 21:27
29. 5. 2015 18:57
29. 5. 2015 18:37
29. 5. 2015 17:37
29. 5. 2015 10:45
29. 5. 2015 10:22
Jsou to takové efektní buclaté "prdelky"
29. 5. 2015 10:18
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno před 13 hodinami
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno před 16 hodinami
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
Přidáno před 20 hodinami
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno 12. 5. 2024 11:58
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Právě bylo uvařeno:
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
ctomala uvařila před 18 minutami
Jednoduchý domácí chleba
jitule248 uvařila před 6 hodinami
Marlenka jednoduchá, výborná
611Elenka uvařila před 7 hodinami
Krkovička s kuřetem a žampiony v lorně
Lisa444 uvařila před 8 hodinami
Salát s kuřecím masem
Jitka J. uvařila před 9 hodinami
Bezová limonáda
MagdalenaMarie uvařil před 10 hodinami
Pečené vepřové koleno
Hadryk uvařil před 12 hodinami
Balkánská pomazánka s pórkem
jjirka uvařil před 12 hodinami
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
adamos uvařila před 13 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
denitek uvařila před 14 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: žemle výroba buclaté prdelky recept na žemle kratky postup v receptu efektní triky do limonád tlacene domácí žemle
Suroviny: těsto kynuté
Tlačené žemle - postup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nPO4
14 názorů