Nejjednodušší rajčatová omáčka na těstoviny z italské kuchařky
Na přípravu této jednoduché omáčky stačí jen pár surovin. Oloupaná rajčata a cibuli uvaříme a na závěr omáčku dochutíme solí a pepřem. Podáváme ji s těstovinami a strouhaným parmazánem.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 2 480 kJ / 593 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,46 g |
Tuky | 34,57 g |
Vláknina | 17,00 g |
Cholesterol | 102 mg |
Sodík | 62 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 54,62 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 8. 2015 06:19
Marcella Hazan, varit puvodne neumela (jako Lada Hruska), ale po svem prichodu do USA, se tak strasne zdesila, kdyz zjistila, jak tam vari "po italsku", se to radeji honem rychle naucila (na rozdil od Ladi H.)a zacala psat v anglictine seriozni italske kucharky s tradicnimi, klasickymi, poctivymi recepty. Dnes uz se tak uplne klasicky nevari, ale jeji recepty jsou autenticke, tedy nic si nevymyslela, jen prevzala. Par jsem jich nasla na internetu, jen v anglictine, v Italii jeji knyhy nevysly, coz je logicke, bylo by to noseni drivi do lesa a konstatuji, ze jsou opravdu dobre napsane, takove vychovne, tedy se spravnymi surovinami a postupy.
10. 8. 2015 22:36
Rád vařím Take 5 a mám rád i jemná jídla...
Ráno mi "moje" zelinářka vybrala rajčata spešl na rajčudu.
Dopoledne jsem z části připravil Smoothie (název je fuj, nápoj byl OK)
V poledne byly špagety s máčkou podle rcp (+ bazalka a pecorino)
No, kdyby tam ta VAŘENÁ cibule nebyla, tak se vůůůbec nic nestalo
Angel 666:
Mimochodem, Láďa Hruška je zase rodilý Čech...
10. 8. 2015 19:51
10. 8. 2015 19:47
V kategorii omáček na těstoviny je spousta variant rajčatových omáček, mě ale právě zaujala tato nejjednodušší.
10. 8. 2015 18:29
Angel 666:
...a nebyla to čirou náhodou kuchařka na žlučníkovou dietu?
10. 8. 2015 17:25
10. 8. 2015 16:02
10. 8. 2015 12:41
10. 8. 2015 11:54
Ta z obchodu se jim chutí nevyrovnají. Vtip je v tom, že na konzervování sklízejí zralejší než kdyby měly vydržet dlouhou cestu do obchodu.
10. 8. 2015 08:01
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 2 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 7 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 8 hodinami
Červená řepa s balkánským sýrem a balsamicem
Přidáno před 10 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
tomekat uvařila před 44 minutami
Spaghetti alla Carbonara
tomekat uvařil před 45 minutami
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Nat_Nemcova uvařila před 53 minutami
Grilované makrely
mkab uvařil před 1 hodinou
Jahodové řezy
Soninka uvařila před 3 hodinami
Kuřecí plátky na sušených rajčatech, bylinkách a česneku
Ivapur uvařila před 3 hodinami
Polévka z mladého zelí
terezaST uvařil před 3 hodinami
Babiččin perník
horackovapetra uvařila před 3 hodinami
Jednoduché česnekové nočky v bylinkovém másle
Pavla.D uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: rajcatova omacka na testoviny italská rajčatová omáčka konzervování rajčat omáčka z rajčat na těstoviny italske testoviny recepty rajčata s těstovinami domácí rajčatová omáčka na těstoviny italské těstoviny s rajčaty omáčka na těstoviny italské recepty omacka z konzervovanych rajcat těstoviny recepty italské těstoviny testoviny a rajčatová omáčka rajčatová omáčka těstoviny testoviny v rajcatove omacce omáčky na těstoviny italské těstoviny recept rajska omacka,lehci varianta dietní rajcatova omáčka s testovinami
Suroviny: rajče, máslo, cibule, sůl, pepř mletý
Nejjednodušší rajčatová omáčka na těstoviny z italské kuchařky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRNg
10 názorů