Pavliny halušky
Suroviny
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Recept jsem dnes získal od mé kolegyňky Pavly Králové a tak mě zaujal, že jsem šel koupit hlávku zelí a recept vyzkoušel.
Postup na halušky je můj, mám ho odzkoušený a halušky všem chutnají. To abych předešel polemikám, tak k mixovaným bramborám a hladké mouce jsem přišel na východním Slovensku a k vajíčku do halušek vo Valči pod Martinem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 2. 2017 15:09
Bára Palkosková: Myslíš tým, že dal soľ do cesta na halušky? Ak áno, stačí dostrúhať nejaké zemiaky, dodaj múku a bude halušiek viac.
10. 2. 2017 13:58
Dobrý den. Dnes jsme chtěly udělat halušky.. Řekla jsem synovy ať dá 2 lžičky soli do vody ale on jí dal do už skoro hotových halušek.. nemáte nějaký typ jak by se to dalo zachránit?
12. 2. 2015 15:17
jedním slovem - BOŽSKÉ
9. 6. 2014 13:47
Prave jsme dojedli. mnamka velika!
15. 1. 2014 19:00
halušky se nepovedly ale za to mohly brambory...jinak naprosto luxus takže bodík je tam
28. 2. 2012 11:54
tenhle recept je fakt LUXUS!!!!
18. 11. 2011 00:59
Dělala jsem a opravdu výborné
18. 11. 2009 00:09
Velká dobrota
11. 8. 2009 08:20
Tak tohle taky můžu a moc si na tom pochutnávám.
22. 7. 2009 13:07
Jendo, moc prima jídlo.
Moje prsty ti děkují za nápad brambory mixovat. Vždycky jsem si totiž aspoň jeden ustrouhla. Od slovenské kamarádky taky znám vajíčko do těsta, ona ale dává hladkou mouku napůl s polohrubou.
Kmín nemusím, tak jsem jen opepřila a solit to chce opravdu na konec a hodně opatrně.
Moje prsty ti děkují za nápad brambory mixovat. Vždycky jsem si totiž aspoň jeden ustrouhla. Od slovenské kamarádky taky znám vajíčko do těsta, ona ale dává hladkou mouku napůl s polohrubou.
Kmín nemusím, tak jsem jen opepřila a solit to chce opravdu na konec a hodně opatrně.
21. 5. 2009 15:06
halušky jsem jedla nedávno poprvé a chutnalo mi to,ale tenhle recept nemá chybu.je to něco úžasného.doporučuji.
11. 5. 2009 13:35
Já tloustnu, když to jen čtu a co až to udělám? Vypadá to velice dobře. Halušky mám moc ráda, ale ještě jsem je nikdy nevařila. Zdravím A.
3. 5. 2009 10:11
Poměr se nedá přesně napsat, hodně záleží na druhu brambor.
Na 1 vajíčko dávám zhruba 5-6 středních brambor. Postupně pak přidávej hladkou mouku až vznikne středně husté těsto. Pak vyzkoušej z prkénka vhodit mokrým nožem několik halušek. Pokud se budou rozvařovat, musíš přidat mouky, promíchat a opět odzkoušet.
Na 1 vajíčko dávám zhruba 5-6 středních brambor. Postupně pak přidávej hladkou mouku až vznikne středně husté těsto. Pak vyzkoušej z prkénka vhodit mokrým nožem několik halušek. Pokud se budou rozvařovat, musíš přidat mouky, promíchat a opět odzkoušet.
3. 5. 2009 08:54
Ráda bych vyzkoušela, nikdy jsem nedělala.Kolik mám dát cca brambor a mouky na 1 vejce? Nedokážu to odhdnout. Nechci z toho mít beton. Děkuji
1. 5. 2009 10:41
Určitě o víkendu vyzkouším, halušky mám ráda na všechny způsoby, navíc mám v ledničce kousek čabajky od slovenského skorošvagra.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 8 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 13 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 15 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Předjarní bramborový salát
Marvi uvařila před 57 minutami
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 2 hodinami
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 3 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
_Bea_ uvařila před 3 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Astonka uvařila před 3 hodinami
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 5 hodinami
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 5 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Anet1000 uvařila před 6 hodinami
Domácí šunková pěna
Hanicka81 uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Halušky lze tvarovat několika způsoby podle možností a zkušeností. Nabízíme video se třemi možnostmi tvarování
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Pět znamení horoskopu, která vyšvihnou nejlepší guláš: Panny překvapí chalupářským se špekáčky, Štíři připraví ostrý mexický
Další recepty
Tématické fráze: halušky halusky se zelim halusky recept halušky se zelím a uzeným masem recept halusky se zelim a uzenym recept recept halušky recepty halušky halušky z hladké mouky jak udělat halušky bramborové halušky recept halusky se zelim a uzenym domaci halusky recept halusky z mouky halušky videorecept recept na halušky se zelím haluškovač top recepty halušky halušky se zelím a uzeným videorecept halušky s kyselým zelím přesolené zelí
Suroviny: zelí hlávkové, slanina uzená, šunka, čabajka, cibule, sůl, kmín drcený, pepř, brambory, mouka hladká, vejce, sůl
Pavliny halušky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3lOM
30 názorů