Zbruf z hovězího masa, jemně pikantní
Velmi jednoduchý recept se zvláštním názvem. Jeho původ lze těžko dohledat. Obsahem pokrm připomíná boloňskou omáčku. Název zbruf pro tento pokrm se používá v pohraničí s Německem, ale německé slovo zbruf. znamená česky zkratku např.
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 2 751 kJ / 657 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,84 g |
Tuky | 12,52 g |
Vláknina | 15,10 g |
Cholesterol | 296 mg |
Sodík | 292 mg |
Sůl | 0,74 g |
Sacharidy | 48,75 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Mleté maso opékám na suché pánvičce, samo pustí tuk, tak to pak ve výsledku nebude tak mastné.
Rajčata si každý dá podle své chuti.
Kajenský pepř dodá jídlu pikantnost, výsledná chuť je pak vynikající.
Našla jsem více receptů, kde se zbruf dělá z vepřového masa, na cibuli, dává se na špagety a sype sýrem.
Já ho dělávám z hovězího masa a s rýží je to výborná kombinace.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
15. 9. 2016 19:53
15. 9. 2016 12:57
15. 9. 2016 12:36
15. 9. 2016 12:32
15. 9. 2016 12:29
12. 9. 2016 15:02
12. 9. 2016 13:57
12. 9. 2016 13:37
12. 9. 2016 12:22
11. 9. 2016 17:33
11. 9. 2016 14:39
11. 9. 2016 13:15
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 17 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 21 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 22 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno 19. 5. 2024 08:11
Právě bylo uvařeno:
Ošatkový chléb
DanaBl uvařila před 59 minutami
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 8 hodinami
Předjarní bramborový salát
Marvi uvařila před 9 hodinami
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 11 hodinami
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 11 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 11 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
_Bea_ uvařila před 11 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Astonka uvařila před 12 hodinami
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 13 hodinami
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 14 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: zbruf z mletého masa italský zbruf zbruf se sýrem zbruf se sýrem recept italský zbruf se sýrem italský zbruf se sýrem recept vepřový zbruf guláš zbruf italský guláš zbruf italský guláš zbruf zbruf na spagety sbruf zbruf-recept zburf zbruv z mletého masa zbruf z vepřového masa špagety zbruf italský guláš se sýrem zbruf z mleteho vepřový guláš zbruf
Suroviny: maso hovězí mleté, cibulka jarní, česnek, rajče, sůl, pepř cayenský
Zbruf z hovězího masa, jemně pikantní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BYvN
12 názorů