Segedínská cizrna
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 2 571 kJ / 615 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,10 g |
Tuky | 14,91 g |
Vláknina | 59,23 g |
Cholesterol | 3 mg |
Sodík | 1,24 g |
Sůl | 3,05 g |
Sacharidy | 56,56 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Ano, uznávám, v Segedínu ani v celém Maďarsku toto jídlo nejspíš nikdo nezná. Název jsem si vymyslela já a vlastně jsem to byla i já, kdo si vymyslel celý recept. Patřím totiž mezi milovníky segedínského guláše, ale zároveň se snažím jíst zdravě a vařit více jídel z luštěnin a méně z masa. Toto jídlo rozhodně stojí za vyzkoušení, obzvlášť pokud s vařením cizrny teprve začínáte. Pokud jste vegani, jogurt na závěr vás nemusí vůbec trápit, lze ho jednoduše nahradit rostlinnou smetanou nebo úplně vynechat. Tento recept je i na mých stránkách http://www.jimechytre.cz/prispevky/segedynska-cizr...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 1. 2024 16:16
Ta cizrna je skvělá věc když není kuře na paprice, je cizrna na paprice a teď i tenhle segedín budu muset vyzkoušet
17. 1. 2024 10:01
Moc dobré, znám to pod názvem Cizrna na paprice se zelím .
9. 10. 2022 10:38
Ještě bych přidala na kuřecí prsa orestovaná na kostičky.
24. 1. 2021 15:38
Nechala jsem se inspirovat vasim receptem a uvarila jsem se sojovymi boby namisto cizrny, zahustila jsem moukou se smetanou a bylo to vyborne
26. 10. 2019 23:26
Dobrý nápad, vyzkouším!
24. 6. 2018 09:36
21. 11. 2017 16:03
Uvařila jsem to jako "opravdu" segedín, s bobkovým listem a novým kořením. Bez masa. Přimíchala uvařenou cizrnu a smetanu, zahustila. Bylo to vynikající!!!!! Budu opakovat, a gratuluji za vynikající recept!!
14. 12. 2016 19:19
Ukladam na vyskusanie,urcite mi bude chutit.
13. 12. 2016 17:09
To by me moc chutnalo
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 13 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 21 hodinami
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Právě bylo uvařeno:
Pikantní krevety v kokosovém krému
Fitulka uvařila před 7 minutami
Libečková polévka
Veronika.Hrozna uvařila před 22 minutami
Avokádo s vejci a cottage
divozenka666 uvařila před 36 minutami
Zapečené brambory s hermelínem
bohdana uvařila před 49 minutami
Losos ve smetanové omáčce s medem
Jajavv uvařil před 1 hodinou
Škubánky na slano
CharlotteK@seznam.cz uvařila před 1 hodinou
Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse
Liberk uvařila před 2 hodinami
Domácí houstičky bez kynutí
Lucie Hertlova uvařila před 2 hodinami
Buřty na černém pivě
Monthy79 uvařil před 4 hodinami
Naložené ředkvičky
Zizalinka uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Vařil pro krále i prezidenty, teď má food truck: Je tam víc svobody a není to takový žrout času, říká Radek Příhonský
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
Další recepty
Tématické fráze: cizrna segedin s cizrnou cizrna recepty cizrnový segedín segedin ss cizrnou cizrna na paprice s kysané zelí segedinský guláš z cizrny cizrna tlakovy guláš s cizrnou a kysaným zelím segedinsky cizrnovy guláš recept cizrnové placičky s kysaného zelí top recepty,cizrna recept cizrna cizrnové recepty recepty cizrna po maďarsku recepty z cizrny cizrna po italsku cizrna jednoduše salat z cizr segedínská cizrna na paprice
Suroviny: olej, cibule, cibule červená, paprika sušená sladká, cizrna, zelí kysané, sůl, pepř mletý, jogurt bílý
Segedínská cizrna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kG3
9 názorů