Bezlepková bublanina z ricotty a jogurtu s jahodami a vaječným likérem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 3 405 kJ / 814 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,64 g |
Tuky | 43,57 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 709 mg |
Sodík | 520 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 29,07 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Délka pečení závisí na troubě, já jsem pekla 30 minut na 200 stupňů a pak dalších 30-35 na 230 stupňů. je třeba to hlídat a každých 10-15 minut plech otáčet.
Kdyby se těsto zdálo moc husté, dá se přilít trošku oleje.
Vaječný likér těsto rozředí a zároveň dodá trochu jinou chuť - množství záleží na každém z nás :-) .
Pokud má někdo raději hodně sladké moučníky, může si přidat i cukru, ale hnědý cukr demerara je sám o sobě hodně sladký, proto ho nedávám moc. Buchta je sladká tak akorát.
Mouku, cukr a olej jsem odměřovala v kelímků od ricotty.
Jahody nebo i jiné šťavnaté ovoce můžou pustit vodu, proto to na povrchu může zpočátku vypadat jako neupečené, ale je třeba zkusit těsto uvnitř právě tím párátkem. Když na párátku nezůstane nalepené těsto, je bublanina upečená - při rozkrojení pak se může zdát, že těsto dopečené není, protože může být vlhčí, ale to je v pořádku, může být vláčnější právě tím ovocem.
Čiroková mouka může být světlejší nebo tmavší - já jsem použila tu tmavší, pokud máte světlejší a chcete tmavý korpus, můžete do těsta přidat lžičku kakaa.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 4. 2017 17:27
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 4 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 5 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 11 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno 19. 5. 2024 19:52
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Právě bylo uvařeno:
Topinky s pikantní kuřecí směsí
KatkaCechova uvařila před 18 minutami
Vepřová plec na hořčici
barypb uvařil před 30 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
IvanKoz uvařila před 2 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
kristeena uvařila před 2 hodinami
Kopřivový sirup
Hranolka12 uvařila před 3 hodinami
Cikánské řízky
Brabcak uvařila před 5 hodinami
Rychlá rajská omáčka (bez masa)
barcasuch uvařila před 6 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Nicoolka uvařila před 6 hodinami
Mandarinkové řezy
pavlapavlina uvařila před 7 hodinami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
malami uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak připravit chutné moučníky - tentokrát bez vajec. Vyzkoušejte osvědčené buchty a koláče, které se podaří i bez vajíček
Čínské placičky: Křehká a šťavnatá směs vepřového a kuřecího masa se potřebuje předem naležet v speciální marinádě
Banánová buchta na plech podle Josefa Maršálka: Příprava je snadná a výsledek fantastický, říká cukrář
Další recepty
Tématické fráze: buchta z ricotty buchta z ricoty buchta z rikoty bezlepkova boruvkova buchta bezlepková bublanina s s jahodami bezlepkova bublanina recept recept buchta z ricotty buchta s ricotty bezlepkové recepty z ricotty recepty z jahod ricota s jogurem do buchty bublanina z jogurtu fitness bublanina s pudinkem borůvková bublanina bezlepková boruvkova bublanina s ricotta bezlepkova jogurtova buchta bezlepková bublanina s jogurtem bezlepková bublanina fitness bublanina s jogurtem dietní koláč z ricoty
Suroviny: sýr ricotta, vejce, cukr hnědý, mouka šáchorová, mouka tapioková, mouka hladká čiroková, olej, jogurt bílý, cukr vanilkový, prášek do pečiva, likér vaječný, rýžová krupička, jahody, drobenka
Bezlepková bublanina z ricotty a jogurtu s jahodami a vaječným likérem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6pOL
1 názor