Name: Jablečná zmrzlina s pudinkem - jablečné nanuky
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g oloupaných jablek bez jadřinců; 1-2 citrony; 500 ml vody (na pudink); 70-100 g cukru krupice (podle chuti); 1 vanilkový cukr; 20 g vanilkového pudinkového prášku

Jablečná zmrzlina s pudinkem - jablečné nanuky

Merylas

5 názorů

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby chladnutí uvařené směsi

75 min (60 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby chladnutí uvařené směsi)

14. 8. 2019 21:10

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jablečný pudink

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 60 min

Komentáře

Merylas

23. 7. 2022 17:47

Marie Svarcova: Děkuji za zájem o recept.

Marie Svarcova

20. 7. 2022 08:17

Nadja

15. 8. 2019 22:31

Až budu mít jablka, tak vyzkouším, i když jen nanuky nebo jako dřeň do kelímku.

Merylas

15. 8. 2019 21:02

Nadja: Nadi, na zmrzlinu je poměr vody a pudinku správný. Kdyby to bylo hustější, s použitím celého sáčku pudinku, tak by se to v zmrzlinovači neumíchalo. A tady v tomto receptu je taky možné, přidat pudink přímo do rozdušených jablek. Já to připravovala souběžně, v jednom kastrůlku jablka, v druhém pudink, abych to měla rychleji. Ale jde to i tak, jak píšeš.

Nadja

15. 8. 2019 11:29

Na 0,5 litru vody jen půlku pudinku - nebude to moc tekuté? Ale vypadá moc hezky. Připomíná mi to buchtu navrch s jablečným pyré, kdysi hodně populární. Ale tam se zavářel pudink přímo do rozdušených jablek.