Netradiční valašská koprovka podle babičky paní Blaženky Blahové
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 8 853 kJ / 2 116 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,71 g |
Tuky | 84,89 g |
Vláknina | 29,00 g |
Cholesterol | 250 mg |
Sodík | 790 mg |
Sůl | 1,95 g |
Sacharidy | 256,77 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Jako bonus od té samé babičky - Kyška dříve na pole, dnes do lednice a na zahradu nebo ke grilu:
Vezmi litr plnotučného mléka z mlékomatu, převař a nechej zkysnout, nebo kup mléko kyselé. Nastrouhej okurku, trochu osol, rozmíchej do toho kyselého mléka a nechej vychladit. V případě velkého hladu zakroj kus dobrého chleba a letní svačina je na světě. Na doporučení autora uvádím, že je možné použít ředěný neochucený jogurt.
Ještě jsem nevařil, je to nové, tak kdo mě předběhne, může foto vložit.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
22. 6. 2020 20:37
casino: Nevím jestli tedy neuvádím někoho v omyl. Ale myslím ,že naše babička taky mléko převařovala a zkyslo. Nebo je to kravina ? Tak do konce týdne dojedu k mlékomatu provedu proces a uvidíme jestli zkysne.
22. 6. 2020 20:08
jan.alois:
No, mou snahou bylo upozornit na netradiční způsob domácí přípravy zakysaného nápoje z PŘEVAŘENÉHO mléka
No, mou snahou bylo upozornit na netradiční způsob domácí přípravy zakysaného nápoje z PŘEVAŘENÉHO mléka
22. 6. 2020 19:19
casino: nebo kup mléko kyselé je psáno. Také je psáno z Valašska a ,že se říkalo kyška celému nápoji i s tou okurkou.
22. 6. 2020 18:53
"Vezmi litr plnotučného mléka z mlékomatu, PŘEVAŘ a nechej zkysnout,"
No, ledaže kyška a kyselé mléko není jedno a totéž, že
No, ledaže kyška a kyselé mléko není jedno a totéž, že
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Česnekové výhonky se slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Gyóza knedlíčky
Přidáno před 12 hodinami
Jogurtový chlebíček
Přidáno před 12 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
Přidáno před 13 hodinami
Boží milosti s kysanou smetanou a šlehačkou
Přidáno před 16 hodinami
Letní rajčatový salátek
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Zeleninová polévka s domácími nudličkami
ffrenciss666 uvařila před 4 hodinami
Kuřecí vývar se zeleninou
ffrenciss666 uvařila před 4 hodinami
Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Tyna2015 uvařil před 10 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Moanka uvařila před 10 hodinami
Bublanina
VeronikaRob uvařila před 12 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
MamkaTerka uvařila před 12 hodinami
Smetanové brambory s kuřecím masem
Hankadr uvařila před 15 hodinami
Švýcarské ražničí
mrbrejtak uvařila před 15 hodinami
Kuřecí prsa s překvapením
malirka uvařila před 15 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
20 nejlepších receptů: Niva má bohaté uplatnění ve studené i teplé kuchyni
Vynikající nakládaný libeček: Dokonale se uchová jeho chuť a typické aroma a kromě voňavé bylinky stačí jen dvě ingredience
Další recepty
Suroviny: brambory rané, mléko, smetana 33%, máslo, mouka hladká, kopr, salát, cukr
Netradiční valašská koprovka podle babičky paní Blaženky Blahové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mvj3
19 názorů