Brněnský rozlet
Recept ještě nebyl hodnocenVylepšená roštěná je o něco pikantnější a kyselejší. Přidáme k ní zeleninovou směs, točený salám a vejce. Podáváme s rýží, houskovým knedlíkem, bramborem, či těstovinami…
Roštěná hovězí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Roštěnky mojí maminky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa osolíme, opepříme a rozklepeme paličkou. 4 plátky z uvedeného množství masa potřeme plnotučnou hořčicí a na každý položíme plátek uzeného boku. Přiklopíme…
Roštěnky po starém způsobu
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné, při okrajích naříznuté roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a na rozehřátém tuku prudce opečeme. Vedle masa zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli a utřený česnek…
Roštěnky na švédský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa rozklepeme, nařízneme po okrajích, osolíme a opepříme. V kastrolu rozpálíme olej a maso opečeme z obou stran dohněda. Poté ho vyndáme stranou a ve výpeku…
Španělské ptáčky podle mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte něco slavnostnějšího k nedělnímu obědu? Pak vyzkoušejte babiččin recept na španělské ptáčky. Měkké hovězí masíčko, ve kterém se ukrývají další dobroty se jen…
Roštěná
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Vložíme na osmaženou cubuli a orestujeme. Pak zalejeme vývarem, přidáme nové koření a dusíme 45-50 minut v troubě…
Hovězí roštěná á la Krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky jemně naklepeme, pokud je třeba nařízneme, aby se nekroutily, z obou stran očesnekujeme, osolíme, opepříme, potřeme plnotučnou hořčicí a zaprášíme moukou.Na sádle…
Starodávné roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky na okrajích naklepeme, osolíme a na rozpáleném sádle po obou stranách opečeme. Přendáme na mísu a přikryjemem aby nevychládly. Na tuku po roštěnkách osmažíme…
Suang-si
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí si nakrájíme na nudličky a přez noc naložíme do sojové omáčky, solamylu, trošky pepře a soli, přikápneme trochu olivového oleje. Na druhý den vložíme na rozpálený…
Šumavské hovězí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme a nakrájíme na silnější nudličky.Osolíme, opepříme a protáhneme hladkou moukou.Nudličky oklepeme a zprudka opečeme na rozpáleném sádle dohněda.Podlijeme…
Švýcarský minutkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš bez česneku? Věc nevídaná, kdo nevěří ať ho zkusí. Rychlý vydatný guláš , kde na druhu masa nebo uzeniny zas tak nezáleží, chutnat bude báječně i ohřívaný, nebo…
Hovězí roláda s vaječnou omeletou
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda z hovězího masa je ideálním pokrmem na sváteční stůl. Maso je dobře dochucené hořčicí a bohatá náplň z omelety, slaniny, klobásy a zeleniny zajistí, že si opravdu…
Pikantní hovězí kousíčky se špagetami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pořádně očistíme a nakrájíme jej na velmi malé kousíčky. Na olivovém oleji osmažíme do hněda proužky cibule a přidáme maso. Opékáme při vyšší teplotě, a jakmile…
Staročeská roštěná
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí a posypeme křenem. Na plátky poklademe nudličky uzeného masa (uvařeného), zavineme,…
Myslivecké roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, tuk na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách opečeme na rozehřátém oleji. Vypečenou šťávu zaprášíme moukou,…
Roštěná stroganoff
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnou nakrájíme na nudličky. Osolíme, opepříne a zprudka orestujeme, aby se maso zatáhlo. Podlijeme vývarem a dusíme přikryté, dokud maso nezměkne.Pak přidáme na…
Roštěná pražského uzenáře
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na cca 2 cm plátky, zlehka naklepeme, okraje naříznme, osolíme, opepříme.Na horkém oleji opečeme z obou stran cca 4 minuty z každé. Pak roštěnky vyjmeme a…
Houbové roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájený špek a cibuli osmažíme dorůžova na trošce oleje. Následně přidáme osmažit na plátky pokrájené, naklepané, osolené a opepřené roštěnky, které jsme po…
Dušená roštěnka ve vlastní šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na cca 1-2 cm silné plátky, naklepeme, aby maso nebylo tuhé. Pak roštěnky z obou stran osolíme, opepříme, okmínujeme a zlehka obalíme v hladké mouce. V…
Roštěnky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenTence nakrájené roštěnky nakrájíme na dlaň široké pruhy, posolíme, opepříme a posypeme hladkou moukou.Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli a roštěnky na ní po obou…
Roštěnky v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na marinádu rozšlehat. Roštěnky naklepeme, osolíme, namáčíme v marinádě a skládáme na sebe do misky. Roštěnky musí být zalité marinádou .Přikryté necháme do…
Pikantní roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky odblaníme, po obvodu několikrát nakrojíme, jemně naklepeme, potřeme olejem, přidáme pepř, sůl a necháme v chladu několik hodin, nebo přes noc odležet. Slaninu…
Ruská svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li chuť vyzkoušet netradiční variantu svíčkové, pusťte se do přípravy této její ruské verze. Chybí v ní cibule i některé tradiční koření, naopak obsahuje neobvyklou…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 9 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno před 14 hodinami
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Slaná bábovka z toustového chleba
Přidáno před 18 hodinami
Pečené ziti
Přidáno před 18 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
