Jednohubky - inspirace
Recept ještě nebyl hodnocenPři jakékoliv slavnostní události nesmí chybět ideálně velký tác s jednohubkami různých druhů. V tomto receptu můžete načerpat inspiraci. Nabízí spoustu variant, které…
Želatina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mozaiková tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenMozaiková tlačenka je velmi chutná a také svým barevným vzhledem pěkná na oko. V období Velikonoc do ní spotřebujeme vykoledovaná vařená vejce. K nim pak přidáme uzeninu…
Bezlepková kakaová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem, až hmota téměř zbělá a znásobí svůj objem. Do vyšlehaných žloutků vmícháme přes síto kakao. Vyšleháme bílky do tuha a opatrně vmícháme do…
Bezlepková kakaová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem, až hmota téměř zbělá a znásobí svůj objem. Do vyšlehaných žloutků vmícháme přes síto kakao. Vyšleháme bílky do tuha a opatrně vmícháme do…
Kokosový Bounty dort
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 180°C.Oddělíme bílky od žloutků, vyšleháme z nich sníh a postupně přidáme cukr. Žloutky pomalu přimícháme do směsi spolu s moukou, kakaem a…
Ovocné řezy s zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem a horkou vodou utřeme do pěny. Z bílků a špetky soli ušleháme sníh. Smícháme pol. mouku s práškem do pečiva. Vše smícháme dohromady, dáme na plech a…
Kakaová roláda s krémem stracciatella a ganache z bílé čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Plech vyložíme papírem na pečení a ten potřeme máslem. Oddělíme bílky od žloutků. Polovinu cukru vyšleháme se žloutky (asi 5 minut, na střední rychlost) do…
BeBe řezy se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBeBe sušenky naskládáme vedle sebe na dno vyššího pekáčku nebo plastové dózy (misky), které jsme vyložili fólií. BeBe použijeme dle chuti, světlé či kakaové, případně…
Tvarohovo - karamelový řez
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý piškot: Celá vejce vyšleháme s oběma cukry do lehké pěny, opatrně přiléváme olej. Pak metlou zamícháme střídavě vlažné mléko a prosátou mouku smíchanou s…
Výborný nepečený broskovo-tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si dortovou formu vyložíme alobalem. (dno i strany) Korpus: Rozdrtíme si sušenky v mixéru nebo válečkem na jemno a smícháme je s rozpuštěným máslem. Vzniklou…
Semifreda jen tak
Recept ještě nebyl hodnocenDortíčky, které uchvátí svým vzhledem i chutí. Piškotový základ je pomocí formičky tvarován do požadovaného tvaru. Na něj pak vrstvíme smetanovo-šlehačkovou náplň s…
Oplatkový dort lázeňského šviháka
Recept ještě nebyl hodnocenOplatky potřeme z jedné strany griotkou a necháme je nasáknout.Želatinu namočíme, a když je nabobtnaná, vymačkáme ji, zahřejeme a rozmícháme. Mascarpone s tvarohem a…
Borůvkový ombre dort
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky si nadrtíme, smícháme s cukrem a přidáme rozpuštěné máslo. Směs důkladně propracuje, nejlépe ručně :-), vypracujeme "těsto", které vložíme na dno formy a…
Jahodové orgie
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si upečeme piškotové těsto. Průměr formy 26 cm + malá forma na čtvrt dortu - viz obrázek. Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přimícháme mouku promíchanou s…
Vaječná tlačenka s masoxem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte rychlý a jednoduchý recept na chutné pohoštění k posezení s návštěvou nebo jen rychlou večeři s krajíčkem chleba s máslem? Pak je tato vaječná tlačenka s masoxem…
Vanilkové košíčky, opravdu vynikající!
Recept ještě nebyl hodnocenMáte už dost suchého vánočního cukroví a chcete si připravit něco neokoukaného? Vyzkoušejte letos plněné vanilkové košíčky, které jsou prostě dokonalé. Linecké těsto,…
Dort jahodový nepečený
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené dorty jsou výborné po celý rok, nicméně v létě k němu můžeme přidat čerstvé ovoce. V tomto receptu použijeme voňavé jahody, které jsou v kombinaci s tvarohovým…
Krém do lineckých košíčků
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké košíčky plněné krémem a ovocem, jsou stálicí v našich cukrárnách. Není složité si je vyrobit doma, kde si sami zvolíme vlastní nejchutnější krém a ovoce. Pro…
Dvoupatrový ovocný dort
Recept ještě nebyl hodnocen- Z výše uvedených surovin na korpus umícháme hladké, lité těsto .Nalijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem a v předehřáté troubě pečeme při 180 stupních cca 40…
Řezy s kávovou chutí
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačkové řezy s vůní kávy jsou opravdovou lahůdkou pro fajnšmekry. Tenký kakaový korpus, provoněný kávou a rumem je potřený vrstvou pudinkového krému s máslem a…
Piškotový řez s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDo 5 rozklepnutých vajec přidáme na kostičky nakrájenou Heru. Utřeme do hlaka a přidáme vanilkový cukr společně s cukr moučkou, které vmícháme do již připraveného…
Mini košíčky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: cukr moučku, změklé máslo a vajíčko spojíme. Přidáme hladkou mouku a citr. kůru. Mouku zapracujeme zlehka, aby se těsto nespařilo.Formičky o průměru cca 3,5 cm…
Mandarinkové řezy s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenDezerty nemusí být přeslazené tučné bomby, ale mohou být lehké a svěží. Například tyto mandarinkové řezy s kefírem, které vypadají nádherně a přitom nejsou vůbec těžké…
Piškotový řez s jahodovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenV misce ušleháme žloutky, do kterých postupně přiléváme olej a přisypáváme cukr. Ve šlehači ušleháme tuhý sníh z bílků. Do sněhu přimícháme žloutkovou směs a nakonec…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno před 19 hodinami
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno před 22 hodinami
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno 13. 5. 2024 17:25
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno 13. 5. 2024 13:41
Přečtěte si Zobrazit více
