Vyvážená strava plná vitamínů je důležitá pro zdravé a vyvážené tělo
Vitamíny jsou nezbytné pro zdravý růst a fungování těla. Jedná se o jednu z nejdůležitějších skupin živin, které musíme získat z potravy, protože naše tělo nemůže produkovat dostatek vitamínů samostatně. Nedostatek vitamínů může vést k různým zdravotním problémům včetně nedostatečného růstu a oslabení imunity.
Co zahrnuje vyvážená strava plná vitamínů?
Je důležité mít vyváženou stravu, která zahrnuje různorodé druhy potravin, aby byly zajištěny potřebné vitamíny. Níže uvádíme skupiny potravin, které obsahují nejvíce vitamínů a jsou součástí zdravé výživy, ale může jich být mnohem více.
-
Ovoce a zelenina jsou základem vyvážené stravy, neboť jsou nabité živinami. Jsou často bohaté na vitamín C, vitamin A (beta-karoten) a vitamín K.
-
Luštěniny, jako jsou fazole, čočka a hrách, jsou velmi dobrým zdrojem především B-vitaminů, zejména kyseliny listové.
-
Celozrnné obiloviny, jako je celozrnný chléb a těstoviny, rýže a oves, mohou být bohaté na různé B-vitamíny.
-
Mléčné výrobky, jako je mléko a jogurt, jsou zdrojem vápníku a vitamínu D. Vitamín D je důležitý pro vstřebávání vápníku.
-
Maso a ryby jsou zdrojem bílkovin a některých B-vitaminů, jako je vitamín B12. Dále pak vnitřnosti (například játra jsou významným zdrojem vitamínu A).
-
Rostlinné oleje, jako je například olivový olej, mohou obsahovat vitamín E, který má antioxidační účinky.
-
Semínky a ořechy jsou také nabité živinami. Podle druhu obsahují například vitamín E, vitamíny ze skupiny B, nebo třeba vitamín K.
Další témata
Další recepty
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 22 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno 19. 5. 2024 13:06
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno 19. 5. 2024 11:19
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno 19. 5. 2024 10:00
Přečtěte si Zobrazit více
Retro okénko: Sýrové rolády bývaly kdysi hitem všech oslav. Ale oblíbené jsou stále a takhle snadno se připravují
Retro vaření s Kristinou: Připijte si s námi na Světový den koktejlů. Tenhle z whisky a pomeranče je skvělý
MasterChef Česko v číslech: 3200 porcí polévky, 748 kostek másla, půl tuny cibule a další suroviny. Kolik čeho se loni spotřebovalo?