Jak jednoduše a rychle připravit skvělou majonézu? Zkuste to podle videonávodu
Existuje spoustu pokrmů, kterým dodá majonéza tu správnou chuť. Jelikož ji ale většinou nepoužíváme na denní bázi, může se snadno stát, že ji doma mít nebudeme. Pak není nic jednoduššího, než si ji vyrobit doma, a to snadno, rychle a s minimem surovin.
Ačkoliv se to na první pohled nemusí zdát, příprava domácí majonézy je poměrně snadná a rychlá. Největší výhodou domácí přípravy je to, že vám umožňuje kontrolovat kvalitu a druh ingrediencí. Základní recept na majonézu vyžaduje jen několik surovin a pár minut času, tak jdete do toho s námi?
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak jednoduše připravit majonézu?
Majonéza se dá připravit snadno, rychle a z minima ingrediencí.
- Připravíme si užší vysokou nádobu, do které vyklepneme vajíčko, přidáme lžičku cukru, 1/4 zarovnané lžičky soli, lžičku octa a 200 ml oleje.
- Vezmeme si tyčový mixér a vložíme jej do nádoby až úplně na dno. Zapneme a pomalu táhneme směrem vzhůru. Výsledkem je dokonalá majonéza.
Majonéza má široké využití
Majonéza se perfektně hodí jako dip k masu či smaženým pochoutkám. Přidává se ale i například do bramborového či těstovinového salátu, pomazánek nebo pečiva.
Další tipy a triky
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 7 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 20 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Přečtěte si Zobrazit více
Domácí majonéza podle Romana Vaňka: Olej a žloutky se lépe zpracovávají vychlazené, ostřejší šmrnc dodá worchestr i dijonská hořčice
Zkusili jsme připravit majonézu z cizrnového nálevu: Veganská náhražka chutná skoro jako klasická majonéza a snáze se dělá
Čekáte návštěvu a přemýšlíte, co dobrého připravit? Třeba těstovinový salát - je praktický, jednoduchý a výborně chutná
Komentáře