Jak nakrájet dort. Nestačí připravit skvostný dort, důležité je ho také lákavě nakrájet a vkusně naservírovat
Každé sváteční jídlo je o poznání pohádkovější, když je zakončíme povznášejícím dezertem v podobě dortu. Nestačí ale jen připravit krásný dort, musíme ho také elegantně nakrájet i lákavě naservírovat.
Dortů je velké množství druhů a variant, díky tomu můžeme pokaždé vybrat pro naše strávníky takový, jaký bude nejlépe vyhovovat a potěší je svým vzhledem i chutí. Některé dorty se více hodí na letní osvěžení, jiné zase na zimní posezení s horkým nápojem u krbu.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak nakrájet dort
Lahodný dort bude ještě lákavější, pokud ho hladce a čistě nakrájíme. Stačí se řídit několika radami:
- Základem je ostrý a dlouhý nůž, lepší je hladký, ale lze použít i vroubkovaný.
- Hladkého řezu docílíme čistým nožem, proto po jednotlivých zakrojeních nůž namočíme do horké vody a případně ho ještě očistíme ubrouskem.
- Dort by měl být před krájením dobře vychlazený.
- Dílky tvoříme u klasického kulatého dortu tak, že ho v různých směrech krájíme na poloviny, podle toho, jak velkých kousků chceme docílit. Existují i šablony na krájení dortů, ale není nutné je využít.
- Nakonec každý kousek pomocí servírovací lopatky umístíme na talířek a dále ho můžeme vkusně aranžovat.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez.
Přidáno před 2 hodinami
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno před 23 hodinami
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno 14. 5. 2024 08:01
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno 13. 5. 2024 17:25
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na chleba ve vajíčku? Aby byl perfektní, potřebujeme dobře ochucená vajíčka a správně rozehřátý olej
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Samosběry jahod začaly: Nejlevnější jahody seženete za 60 Kč/kg u Kolína. Sbírá se ale už i na Moravě
Komentáře