V horkovzdušné troubě můžeme péct více plechů najednou, tím ušetříme čas a energii. Poradíme, jak na to
Péct dva i více plechů najednou umožňuje horkovzdušná trouba. Oceníme ji zvláště při pečení většího množství koláčů, cukroví a jiného pečiva.
Velkou výhodou takového pečení je úspora času i energie. Proudící horký vzduch snadno upeče více plechů současně, pokud potraviny na nich potřebují stejnou teplotu pečení.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Zásady pečení více plechů
V horkovzdušné troubě nastavujeme vždy asi o čtvrtinu nižší teplotu než v klasické elektrické troubě.
Mezi plechy v drážkách by měla být mezera alespoň 10 cm.
Pokud máme přesto pocit, že se spodní plech peče pomaleji, není nic jednoduššího než v polovině pečení pozici obou plechů vyměnit.
O tom, jak upéct dort bez dortové formy, pojednává náš další článek.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 13 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 14 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Komentáře
10. 8. 2023 08:32
26. 4. 2023 20:30