Jak uvařit prasklé vejce. Zvládneme to jednoduše a snadno s jednoduchým trikem
Někdy nám vajíčko napraskne, obvykle při neopatrné manipulaci, a v tom případě ho musíme spotřebovat co nejdříve. Můžeme ho uvařit natvrdo a pokud použijeme jednoduchý postup, nemusíme se obávat, že by část vajíčka ze skořápky vytekla.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak snadno uvařit prasklé vejce
Když máme vajíček málo a potřebujeme i to naprasklé uvařit navrdo, pomůže nám jednoduchý fígl. Aby nám při vaření nevyteklo, podržíme ho nejprve chvíli na kovovém cedníku nad horkou párou. Tímto způsobem vrstvička bílku ztuhne a pak ho již můžeme dovařit běžným způsobem.
Jak připravit výborné vajíčkové pomazánky, poradí náš další článek.
Další tipy a triky
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 4 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 18 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Přečtěte si Zobrazit více
Myjete vajíčka koupená v obchodě? Pozor na to, varuje farmářka Alena Jalůvková, můžete si zadělat na zdravotní malér
Farmářka Alena Jalůvková radí: Kam v lednici dávat vajíčka a jak se chránit před salmonelou? Zásadní je ocet!
Co s nadbytkem vařených vajec po Velikonocích? Můžete je naložit jako utopence nebo použít ve studené i teplé kuchyni
Komentáře