Lipový květ krásně voní a přitahuje včely. Sušíme ho na čaj a vaříme z něj sirup
Jakmile začnou kvést lípy, šíří se kolem nich příjemná vůně, bzučí včelky a začíná léto. Květy si můžeme nasbírat a usušit, suší se velmi snadno. Také z nich můžeme připravit hustý sirup podle osvědčených receptů našich čtenářů.
Mohlo by vás zajímat
Na co se hodí lipový květ
Sušený lipový květ můžeme přidávat do čajových směsí. Používá se především při nachlazení. Pomáhá při pocení a působí léčivě při kašli. Pokud si lipový čaj osladíme medem, bude ještě lahodnější. Může se pít i dlouhodobě. Z lipového květu se připravují populární lipové bonbony proti kašli nebo hustý sirup
Jak uvařit sirup z květů lípy
Lipové květy nejprve rozložíme, aby z nich odletěl drobný hmyz, pak je namočíme do vody s kyselinou citronovou a necháme 24 hodin luhovat. Poté je scedíme a tekutinu přivedeme k varu. Přidáme cukr a vaříme do zhoustnutí. Objem necháme vyvařit asi na polovinu. Získáme lahodný lipový sirup, který chutná podobně jako med.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 14 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 14 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Komentáře