7 oblíbených receptů na borůvkové dobroty. Borůvky mají krásnou barvu a skvělou chuť, navíc jsou velmi zdravé
Dozrávající borůvky jsou výborné čerstvé, ale využijeme je i do mnoha chutných moučníků a dezertů. Borůvky jsou navíc velmi zdravé - ať už používáme plody nasbírané ve volné přírodě nebo vypěstované na vlastní zahradě.
Čerstvé borůvky nejprve zkontrolujeme, aby v nich nezůstaly drobné lístečky, rychle je opláchneme vodou a necháme okapat. Výborné jsou jednoduše připravené s jogurtem, zakysanou smetanou nebo šlehačkou. Můžeme s nimi umixovat chutné koktejly, ať už s mlékem obyčejným nebo rostlinným, a přidávat je do smoothie.
- Nepečený dort s borůvkami a jahodami
- Borůvkové koláče "lopaťáky"
- Borůvkové muffiny
- Borůvky v peřině
- Crumble s borůvkami
- Borůvkový koláč s tvarohem
- Celozrnný koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou z ovesných vloček
Zrající borůvky jsou lahůdkou, kterou by bylo škoda nechat si ujít. Jsou nejen chutné, ale i léčivé. Oceníme je např. jako prevenci zánětů močových cest - jejich účinky a obsah užitečných látek jsou podobné jako u brusinek, ale jejich chuť je sladší. O tom, jak borůvky co nejlépe zpracovat, pojednává náš další článek.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 15 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 19 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 21 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Komentáře