9 nejlepších makových moučníků: Dáte si rychlý makovec nebo parádní závin s čokoládou?
22. 9. 2021 Vaření
Doba maková je tady! Je čas zabořit ruce do těsta a nechat kuchyni provonět rumem, skořicí nebo citronem. Zkrátka upéct si nějakou makovou dobrotu. Vyberte si z našich prověřených receptů. Zda to budou nadýchané koláčky, vláčný makovec nebo sváteční maková bábovka, to už je jen na vás!
Makové koláče a koláčky
Klasika české kuchyně. Nadýchané kynuté těsto, skvělá náplň a křupavá drobenka. Tahle trojkombinace nemá ve světě konkurenci. S kynutým těstem a tvořením „jednoporcovek“ v podobě koláčků je sice trochu více práce, ale odměnou vám budou obdivné pohledy rodiny a vůně, která všechny vrátí do radostných časů dětství. Předkládáme vám tři „koláčkové“ recepty a připomínáme náš předchozí článek o tom, jak připravit tu nejlepší makovou náplň. Pusťte se do pečení s námi!
Záviny a copy
O něco snazší na přípravu jsou záviny. V nejjednodušší verzi stačí listové těsto, domácí dobrá náplň a fungující trouba. Ale pokud chcete něco lepšího, zkuste si podle našich receptů udělat třeba makový závin z těsta z pomazánkového másla a s makovo-čokoládovou náplní. Anebo zůstaňte u kynuté klasiky, ale zjednodušte si to: závin hrníčkový máte v cuku letu! Zkušené hospodyňky nebo nadšené domácí cukrářky možná zvolí nejtěžší, ale nejzajímavější variantu: pletený kynutý cop se třemi druhy náplní!
Makovec na plech
A nakonec jsme si nechali moučníky, které spojují dvě věci: maximální obsah máku a maximálně snadná příprava. Obvykle stačí jen smíchat všechny suroviny, nalít je na plech a upéct. Jestli potom makovec dozdobíte jen cukrem, nebo citronovou, čokoládovou či rumovou polevou, případně těsto vylepšíte rozinkami namočenými v rumu nebo kandovaným ovocem, to už je jen na vás. Každopádně, my vám předkládáme recepty, které se vždycky povedou:
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
Jak zpracovat a skladovat mák. Vyzkoušejte tipy a rady
„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď
Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Klobásy
Přidáno před 5 hodinami
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 6 hodinami
Pohanka s mraženou směsí zeleniny
Přidáno před 7 hodinami
Slané řezy s nivou a sušenými rajčaty, inspirované řeckou pitou
Přidáno před 17 hodinami
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno 28. 4. 2024 08:57