Při nákupech potravin v Polsku hrozí riziko: Až třetina výrobků je totiž šizená, prošlá nebo je zákazník klamán
2. 10. 2023 Historie a zajímavosti
Obliba nákupní turistiky stále roste. V zájmu ušetřit co nejvíc peněz, se Češi často vypravují na nákupy potravin do sousedního Polska. Lákadlem jsou většinou levnější výrobky. Jejich cena však podle posledních zjištění polských úřadů může mít výraznou souvislost s jejich kvalitou. Není totiž výjimkou, že se na pultech objeví například maso napuštěné vodou, které má působit jako těžší a tedy dražší, pro našince však na první pohled levnější než v Česku.
Podvod na zákazníky
Polská inspekce, podobná té české zemědělské a potravinářské, totiž v poslední době objevuje stále více nekvalitních potravin, které se objevují na pultech supermarketů a obchodních řetězců.
Jak uvádí polský deník Fakt, častým jevem je například to, že výrobce uvádí na obalu odlišné složení než je to, které zboží skutečně obsahuje. V praxi to například znamená, že je v konzervě záměrně přidán levnější druh masa, než je deklarováno na etiketě.
Mohlo by vás zajímat
Tisíce kontrol, stížnosti spotřebitelů
Podle zjištění polské Zemědělské a potravinářské inspekce a Obchodní inspekce (IJHARS) která v minulém roce provedla na polském trhu více než 7 000 kontrol, každý čtvrtý kontrolovaný vzorek byl nesprávně označen, u každého osmého se fyzikálně-chemické parametry (např. konzistence) lišily od toho, co deklaroval výrobce. Stovky kontrol proběhly také na základě výzev od zákazníků, kteří si mimo jiné stěžovali na vůni a chuť některých výrobků.
Maso napuštěné vodou
Například u hovězího a vepřové ho masa zjistila inspekce problém u více než třetiny prodávaného zboží. Ať už šlo o přítomnost nepovolených fosfátů, nerozlišení alergenů či nesprávné uvedení data spotřeby.
U drůbežího masa se jednalo o nesrovnalosti u více než pětiny (22,2 %) kontrolovaných výrobků. Jednalo se o zvýšený obsah absorbované vody. „Inspektoři JHARS vydali správní rozhodnutí o uložení pokuty ve výši 112 000 PLN (zhruba 590 000 korun) za uvedení na trh tří šarží drůbežího masa o celkové hmotnosti 6,9 t se zvýšeným obsahem vody,“ uvádí se v inspekční zprávě.
Shnilá zelenina, špatně značený původ
Kontrola v téměř 70 prodejnách se zaměřila také na kvalitu ovoce a zeleniny. Problémy byly objeveny ve více než třetině obchodů. Inspektoři objevili například zeleninu, která byla nahnilá, měla uschlé stonky či napadenou slupku.
Zhruba třetina označeného zboží měla pro změnu špatně uvedenou zemi původu. „Jedná se o nepřijatelnou situaci, a to nehovořím pouze o porušování zákona, ale především z pohledu spotřebitelů, kteří chtějí a musí vědět, co si doopravdy kupují,“ sdělil serveru Toprecepty.cz Przemysław Rzodkiewicz, hlavní inspektor obchodní kvality zemědělských a potravinářských výrobků.
„S ohledem na výsledky letošní kontroly bude inspekce JHARS provádět další následné kontroly obchodní jakosti čerstvého ovoce a zeleniny a brambor se zvláštním důrazem na jejich označování,“ dodal.
Klamání názvy
Nesrovnalosti objevili inspektoři také třeba u chleba. Zde byly zákazníci klamání u zhruba 37 % výrobků. „Byli uváděni v omyl, třeba používáním módních názvů, které znemožňovaly rozpoznat druh chleba. Například v „máslovém croissantu“ nebylo máslo, v „grahamovém pšeničném chlebu“ nebyla grahamová mouka,“ sdělila inspekce na svých webových stránkách. V dortech a dalších cukrářských výrobcích zase byly téměř v třetině výrobků použity náhražky.
Problémy objevili polští inspektoři také u ryb a výrobků z nich, konkrétně u 26 % testovaných šarží, špatně bylo označeno 10 % prodávaných piv, přes 44 % lahůdkářství výrobků také nevyhovovalo. Mléko, které nesplňovalo regule, na tom bylo nejlépe. Zpochybněno bylo inspekcí „pouze“ 9,3 % zkoumaných šarží.
Zdroje informací:
www.gov.pl - Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
fakt.pl - Mięso napompowane wodą, podejrzana mąka w chlebie. Tak fałszuje się w Polsce żywność
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
Polský okurkový salát mizeria voní koprem a v létě báječně osvěží. Smetana a citron dodají jemnou a lehce nakyslou chuť
Jahodový dort podle Terezy z Peče celá země: Skvělý dárek na Den dětí, který všechny dostane svou famózní chutí
Inspekce varuje před šizeným mletým masem: Obsahuje jen 13 % hovězího, může tak pokazit domácí burgery i sekanou
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 4 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 6 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 7 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 9 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
7x přílohy ke grilovaným rybám: Vsaďte na svěží zeleninový salát nebo křupavé pečivo
Zjistili jsme, kde mají v Praze nejlevnější jahody: Kilo českých jahod pořídíte už za 110 Kč, hezky v košíku a u tramvaje