Pho Ga - vietnamská kuřecí polévka
Ve Vietnamu se polévka Pho často podává k snídani, aby se dobře odstartoval den. Pokud pro vás tato představa není příliš lákavá, klidně si tuto voňavou polévku dejte k obědu nebo k večeři.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 2 227 kJ / 532 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,44 g |
Tuky | 13,41 g |
Vláknina | 14,21 g |
Cholesterol | 170 mg |
Sodík | 502 mg |
Sůl | 1,02 g |
Sacharidy | 18,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je to jen jedna z variací této vynikající polévky.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 9. 2017 16:49
12. 9. 2017 16:16
9. 10. 2013 12:20
9. 10. 2013 12:18
9. 10. 2013 12:17
9. 6. 2013 12:13
20. 5. 2013 18:30
8. 7. 2012 16:32
jinak ostatní recepty a fotky to je teda nádhera! málem jsem sežrala monitor
8. 7. 2012 16:30
žádná mrkev, solamil, houby!...kde je solamil? i když nezdravý do této polévky nutný. thaiská bazalka, jarní cibulka a koriandr. žádná petržel. a vaří se z kostí. a to zelí bože!!DD
12. 2. 2012 20:37
28. 8. 2011 10:51
3. 4. 2011 12:29
7. 12. 2010 23:25
Inak podstata tejto polievky je vo vyvare (PHO), ten sa vari z velkeho mnozstva masa (chude hovadzie maso, hovadzie kosti, kacica, kurca...) s prisadami (zazvor, badian, rybacia omacka a ine...)
v zasade je velmi tazke uvarit tento vyvar v malom (okolo 3 litrov ako ostatne polievky), vietnamci to varia vo velkom niekolko hodin. ale samozrejme da sa to nahradit hovadzim alebo kuracim vyvarom, aj ked uz to nie je ono. vsetci co to poznaju, vedia o com pisem.
prajem prijemne sviatky
22. 11. 2010 13:14
18. 11. 2010 22:51
Lebo mne otec varil uz od detstva a ta polievka ma svetlejsiu farbu a rezance su siroke ,,Na dochutenie zvyknem davat Maggi,rybiu omacku alebo Citron,,a davam cely kusok Jarnej cibule Priecne nakrojenej do + xD je to zaujimave a velmi dobre
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 19 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Hermelínový salát se šunkou
kamila29 uvařila před 7 minutami
Mořské vlnky
Leennkkaa uvařila před 2 hodinami
Bábovka bez vajec a bez mléka
Roman111 uvařila před 4 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 6 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 9 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 9 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 9 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 9 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 10 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Physalis neboli mochyně peruánská: Znáte tyto jedlé lampionky, které jsou silným antioxidantem?
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Přemek Forejt slibuje, že uvaří v každé domácnosti: Naučím tě neskutečný vychytávky, říká slavný šéfkuchař
Další recepty
Tématické fráze: polévka pho polevka pho recept čínská polévka pho pho ga pho ga recept pho recept pho polevka pho ga kureci polevka pho pho bo recept pho polevka polévka pho kuřecí kuřecí pho vietnamská kuchyně recepty recept na polévku pho bo recept na polévku pho recept pho recept polévka pho polevka pho bo pho bo
Suroviny: vývar kuřecí, prsa kuřecí, česnek, mrkev, zelí čínské, zázvor čerstvý, omáčka rybí, cibulka jarní, jidášovo ucho, chilli paprika čerstvá, limetka, koriandr čerstvý, nudle rýžové
Pho Ga - vietnamská kuřecí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ywmW
30 názorů