Maminčin svítek
Ta nejjednodušší jídla bývají nejlepší, zvláště když nás k nim pojí nostalgie. Podle tohoto receptu si připravíme svítek přesně tak, jak ho dělávala maminka nebo babička. Po upečení ho můžeme potřít povidly nebo marmeládou a rázem jsme zpátky v dětství.
Suroviny pro 8 porcí
8 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 5 206 kJ / 1 244 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,04 g |
Tuky | 32,18 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 807 mg |
Sodík | 502 mg |
Sůl | 1,13 g |
Sacharidy | 172,60 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Svítek nám maminka dělávala k obědu jen málokdy, většinou když neměla čas uvařit něco "pořádného". O to víc jsme ho my děti měly rády.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 1. 2024 15:35
Johny: to co popisuješ je úplně jiný recept, jiný kraj, jiný mrav :). Určitě je ale také dobrý.
21. 4. 2023 10:03
Skvělý 😍
2. 4. 2022 13:14
Vařim jen pro sebe, tak se mi nechtělo rozpalovat troubu, použila jsem remosku, sice jsem chvíli váhala, ale svítek se upekl výborně. Trvalo to o něco déle, ale byl vynikající.
7. 10. 2018 19:31
Dobrých 20 let hledám tenhle recept, jsou to pro mě prázdniny u babičky - vařila nám kyselo (Podkrkonoší) a napekla svítek. děkuju
23. 9. 2017 19:08
Luxusni
7. 5. 2017 13:20
Z nostalgie peču na úplně starém pekáčku.
Dávám navíc 1 vejce ale je to výborné!!!!
Dávám navíc 1 vejce ale je to výborné!!!!
1. 5. 2017 17:43
Konečně někdo, kdo rozeznává svítek od omelety. Díky. Je chuť dětství a předávám ji dál.
6. 11. 2013 15:20
Johny: ne, ne, je to přesně ten recept, co dělala moje babička a já ho milovala ňam
5. 8. 2013 15:36
Svitek jsem nemela asi dvacet let...tak jsem nechala inspirovat. Mleko jsem nemela, tak jsem tam dala velky jogurt a trochu prasku na peceni....a pak jsem si s hruzou precetla vase prispevky a s hororem v ocich hlidala troubu. K memu prekvapni svitek byl skvely. Jenom me napadlo, ze priste nez ho mazat necim sladkym - kdyz by se do testa pridal takovy ten slany tvrdsi syr - nadrobili se vetsi kousky a spenat...ze by to mohlo byt jeste lepsi...brzy urcite vyzkousim....dekuji
12. 3. 2013 22:29
Ten svítek by se měl péct pozvolna a z vyšlehaných bílků.nakonec zalít mlékem aby nasákl .ale proti gustu
4. 7. 2011 18:07
U nás se jí z talíře a ne z plechu
28. 1. 2011 08:39
delám ten samé ,dáváme ho do koprpvé omáčky,nebo polévky slepičí,ale peču na másle
27. 8. 2010 12:48
Ano, Evi, jen olej musí být hodně rozpálený. Ale nejlépe se mi peče v hlubokém pekáči :).
27. 8. 2010 12:29
Klarisko,ten svítek mi tak vyběhne po stranách a udělá důlek uprostřed v té chlebíčkové formě
4. 8. 2010 09:23
tak svítek jsem neměla cca 7 let a udělala jsem tento a je božský
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 14 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno před 19 hodinami
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Slaná bábovka z toustového chleba
Přidáno před 22 hodinami
Pečené ziti
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Muffiny s kousky čokolády
Anicka78 uvařila před 54 minutami
Kolínková směs s masovými kuličkami
KamSuch uvařila před 1 hodinou
Můj těstovinový salát s kuřecím masem
Jan Nemec uvařila před 11 hodinami
Rebarborový koláč
mikulas-mares uvařila před 11 hodinami
Kovbojské fazole
lenkavozihnojova uvařila před 11 hodinami
Palačinky na slano
Hanka99 uvařila před 12 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
lenkavozihnojova uvařila před 12 hodinami
Výborné lasagne
misak2 uvařila před 14 hodinami
Chléb babičky Elišky
magdalenka uvařila před 15 hodinami
Avokádo brownie
Hejhulka007 uvařila před 16 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: svítek svítek recept vaječný svítek recept na svítek svítek podle babičky vaječný svítek recept svítek do koprovky vaječný svítek sladky vaječný svítek do polévky svitek s ovocem jak se dělá svítek recepty svitek recept svítek svítek pečený recept sladký svítek recept na vajecny svitek bramborový svítek vaječný svítek v troubě recept na sladký svítek svítek sladký
Suroviny: vejce, mléko, mouka polohrubá, sůl, olej, povidla švestková
Maminčin svítek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/283j
26 názorů