Kopr a jiné natě v soli
Kopr je velmi aromatickou rostlinou a zeleninou. Na pěstování je velmi nenáročný a lze jej zpracovat celý. V tomto receptu však využijeme jeho nať, kterou naložíme do soli a necháme naležet. Takto naložená nať nám pak poslouží k dochucení pokrmů.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 2 050 kJ / 490 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,00 g |
Tuky | 10,00 g |
Vláknina | 20,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 110,61 g |
Sůl | 275,00 g |
Sacharidy | 50,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Kopr už nakládám dlouho, pokud mám na zahrádce přebytky. Nahlédla jsem ještě do starší kuchařky, tam je poměr na 1 kg natě 300 g soli. Do soli se dají nakládat i jiné zeleninové natě - např. petržel a celer.
Další mé recepty najdete tady: http://www.merylas.estranky.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
19. 8. 2012 22:46
Díky
17. 6. 2011 13:38
17. 6. 2011 12:41
17. 6. 2011 10:08
17. 6. 2011 09:40
17. 6. 2011 09:22
17. 6. 2011 09:12
17. 6. 2011 09:00
17. 6. 2011 08:16
zizala: Tak jsem ráda, že se vychytávka na setí líbí, naučila mě to už maminka, jen se to zase s tím koprem nesmí moc přehnat, stačí jen trošku semínek
Jana Remkova: Já měla toho kopru 450 g, takže taky ne kilo, nejsem Mičurin a nepěstuju nic ve velkém.
16. 6. 2011 20:07
16. 6. 2011 19:38
16. 6. 2011 19:30
16. 6. 2011 19:16
A tip so siatím mrkvy a petržlenu je super!
16. 6. 2011 18:49
16. 6. 2011 18:33
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 57 minutami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 2 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 4 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 6 hodinami
Morušová marmeláda z domácí pekárny
Přidáno před 9 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Krůtí na paprice
Istar uvařila před 1 minutou
Pivovarský tokáň
Istar uvařila před 8 minutami
Afrika řezy
Evellinka uvařil před 19 minutami
Vepřové na houbách
Skrabi uvařila před 22 minutami
Omáčka z hlívy ústřičné
Joey uvařila před 26 minutami
Tvarohovo - meruňkový moučník
Petr801 uvařila před 33 minutami
Domácí kmínový chleba
JaninaZ. uvařila před 1 hodinou
Špenátový quiche
tomas392 uvařila před 1 hodinou
Ovocné tvarohové knedlíky
TondaJ uvařil před 2 hodinami
Segedínský guláš
kachlicka77 uvařil před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: jak naložit kopr kopr zpracování kopru nakládání kopru kopr zpracovaní jak zpracovat kopr naloženy kopr setí kopru naložení kopru nakládaný kopr kopr do mrazáku kopr recepty kopr nakládání kopr setí jak nakládat kopr recepty z kopru recepty kopr nakládání kopru do soli nakladany kopr v soli nalozit kopr
Kopr a jiné natě v soli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k6wE
18 názorů