Černý pivní chleba
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 11 773 kJ / 2 814 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,71 g |
Tuky | 49,17 g |
Vláknina | 61,98 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,47 g |
Sůl | 16,11 g |
Sacharidy | 450,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Snad nepřekvapí množství surovin, hlavně "zrní" ale ti, kdo někdy plánují vyzkoušet Vícezrnné dalamánky, FITchlebík nebo Černé rohlíky (kornspitze), všechny tyhle suroviny doma postupně využijí.
Chlebík je první den měkounký a nadýchaný, druhý den také dobrý - jen s o hodně pevnější střídou.....Díky množství "zrní", semínek a vlákniny zasytí na delší dobu a na to, jak je strakatý na řez se můžete mrknout sami.
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
22. 4. 2013 21:11
11. 2. 2012 19:38
6. 2. 2012 11:51
3. 2. 2012 14:57
3. 2. 2012 09:53
rebeka: kafemlejnek nepučuju, ale jestli chceš "černocha" zkusit (ať víš, do čeho jdeš), můžu ti ty namleté části zrní poslat v dopise
2. 2. 2012 20:40
2. 2. 2012 20:36
2. 2. 2012 19:13
2. 2. 2012 19:12
jsi neskutečně šikovná..
2. 2. 2012 19:11
2. 2. 2012 18:10
2. 2. 2012 17:51
2. 2. 2012 17:42
2. 2. 2012 17:24
2. 2. 2012 17:19
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí marinovaná plněná prsa
Přidáno před 2 hodinami
Utopenci dle Borease
Přidáno před 10 hodinami
Hovězí krk na sušených hřibech, uzeném boku a mrkvi v pomalém hrnci
Přidáno před 18 hodinami
Suchopárkovka libečková
Přidáno 6. 6. 2024 09:42
Lilek s domácí à la boloňskou směsí
Přidáno 6. 6. 2024 07:13
Vepřové kotlety na slanině s bylinkami
Přidáno 5. 6. 2024 18:25
Právě bylo uvařeno:
Čočka s rýží
BronislavaP uvařila před 1 hodinou
Tvarohový dezert z časopisu Blesk
Petra Dvor. uvařila před 1 hodinou
Jihočeský kynutý koláč
ZdenkaKah uvařila před 3 hodinami
Veselé jednohubky
MajaFero uvařil před 3 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
MajaFero uvařila před 3 hodinami
Toustové lívance
Lucie8 uvařil před 4 hodinami
Punčové řezy II
Jarda97 uvařila před 5 hodinami
Rychlá falešná slepičí polévka z mrkve
TondaJ uvařila před 11 hodinami
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Jan Nemec uvařila před 12 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
oli.fisch uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Bratislavské rožky: Legendární slovenské pečivo z kynutého těsta je vynikající s makovou i ořechovou náplní
Čerstvé ovoce v čokoládě: Luxusní dárek v podobě pralinek potěší nejen děti, ale i dospělé
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Další recepty
Tématické fráze: černý chléb černý chleba černý chléb recept pivni chleb pivni chleba recept na černý chléb cerny chleba recept domaci cerny chleba recept na černý chleba mail neman.by loc:cz domácí černý chléb cerny domaci chleb recept na pivní chléb chléb černý recept na pivní chleba pivní chléb recept recepty černý chleba co je černý chléb chleba z psenicne tmave zrní do chleba
Suroviny: voda, sladěnka, droždí, mouka hladká, žito, pšenice, voda, pivo světlé, kmín drcený, vločky sojové, otruby, semínka lněná, semínka slunečnicová, sůl, mouka žitná chlebová, mouka chlebová pšeničná
Černý pivní chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kD5x
21 názorů