Žitná buchta plná chutí
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 7 293 kJ / 1 743 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 49,37 g |
Tuky | 73,47 g |
Vláknina | 29,00 g |
Cholesterol | 520 mg |
Sodík | 3,54 g |
Sůl | 0,48 g |
Sacharidy | 206,62 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Není to klasická sladká nadýchaná buchta.Manžel doslova čekal, co z toho bude, protože na sladké to si vždycky potrpěl a sám to ohodnotil takto...,,Je to něco jiného, méně sladkého a velmi chutného.":-)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 10. 2023 18:49
Dal jsem 2 lžičky sody a pěkně to vyskočilo :)
31. 7. 2014 11:07
Dobrý den, začnu tím že sem už půl roku jím zdravě a světe zboř se začala sem hubnout. Jenže doma tím pádem mám peklo - chlapy milují sladké a já přestala péct. Až dneska mě napadla myšlenka že se podívám jestli neexistuje nějaké dobré a zdravé mlsání, no a tak sem našla tenhle super dobrý recept. Mužský se nacpou sladkých a dobrým a já budu hvězda že sem začala zase péct. Ještě napíšu jak jim chutnala
28. 7. 2013 17:07
Nikol:Po hodině pečení není možné, aby se buchta neupekla...to asi máš na mysli, že to není klasická nadýchaná buchta - je to spíš takový hutnější, vláčný moučník plný dobrot
27. 7. 2013 21:27
Dobrý den, nevíte prosím jak je možné, že se mi buchta ani po cca hodine pečení vevnitř nepropekla? děkuji
12. 6. 2012 08:23
Laďka:Mě to také nejdřív vyskočilo a pak trochu kleslo a pekla jsem to v menším hlubokém pekáčku...to kdyby se to nepovedlo a muselo to jít do koše
12. 6. 2012 06:46
Děkuji. Včera jsem pekla. Mouku jsem měla pouze žitnou chlebovou, jogurtu pouze 380 g, ale doplnila jsem ho asi půlkou hrníčku kysaným mlékem od kefírových houbiček. Tím pádem jsem do těsta nepřidávala mléko. Ořechy a mandle jsem nastrouhala. Pekla jsem v remosce, resp. v dortové formě o průměru cca 23,5 cm. Povrch těsta mi vyskočil téměř až k víku remosky, ale když jsem ho sundala, zase klesl nazpět. Pekla jsem asi 45 min. Ochutnala jsem ještě teplé a zdálo se mi to málo sladké, tak jsem povrch pocukrovala. Buchtu jsem nechala do rána u okna s pootevřenou ventilačkou, přesto je i dnes ráno vláčná. A už se mi zdá sladká akorát. Je pravda, že to není klasické těsto, toto je takové hutnější, ale dá se bez problémů držet v ruce a nedrobí se. Zdá se mi, že já nemám těsto tak vysoké jako vy a celkově to vaše se mi líbí víc.
9. 6. 2012 14:33
Laďka:můžeš je nasekat, ale já jsem je pomlela....to záleží na každém, jak to má rád...
9. 6. 2012 09:53
Hanka, vynikajúci recept. Manžel mal pravdu, súhlasím s ním...ražnú múku mám stále ( pečiem z nej chlieb ), tak by som mohla vyskúšať. Uložím si to, príde na to čas. Bod máš ale hneď.
9. 6. 2012 09:22
Ořechy a mandle mají být nasekané nebo namleté ? Podle obrázku asi nasekané, že ?
8. 6. 2012 23:41
Skvělé Hani
8. 6. 2012 22:45
Povedený experiment
8. 6. 2012 21:09
Prima, zdravé, jednoduché, ukládám
8. 6. 2012 20:40
zizala: Mám jeden recept na velmi dobrý moučník bez mouky jsou tam jenom mleté ořechy,myslíš si že by se tu ujal? Musela bych hledat,ale mám ho určitě.
8. 6. 2012 20:19
hanahcotton: Výborně ,když dám polohrubou nic nezkazím,ta má asi stejnou konzistenci a mletí. A já si tam přidám ještě trošku medu,nebude to už tak diétní ,ale tyto suroviny si to přímo žádají mňam,mňam! Takovou buchtu velmi "mohu".
8. 6. 2012 20:05
Veronika.Hrozna:určitě můžeš použít jakoukoli mouku...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 16 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Bábovka bez vajec a bez mléka
Roman111 uvařila před 1 hodinou
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 2 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 5 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 5 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 5 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 5 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 6 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 6 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 6 hodinami
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Mezi nejkrásnější interiéry roku patří i pražská kavárna Kofínno nebo restaurace Marie B s tajemným menu
Živáňská pečeně v horkém popelu: Maso ve slovenské specialitě zůstane báječně šťavnaté a brambory neuvěřitelně lahodné
Další recepty
Tématické fráze: pečeni z žitne mouky pečeme z žitné mouky moučník z žitné mouky moucniky z zitne mouky buchty bez mouky sladké pečení z žitné mouky moučníky ze žitné mouky žitná mouka recepty pečení ze žitné mouky žitná bábovka bábovka z žitné mouky moučník ze žitné mouky bábovka ze žitné mouky peceme ze zitne mouky recepty z žitné mouky sladke recepty ze zitne mouky sladké pečení ze žitné mouky žitná mouka ořechová buchta z žitné mouky sladke recepty z zitne mouky
Suroviny: vejce, cukr třtinový, kokos, ořechy, mandle, rozinky, mléko, skořice, soda jedlá, jogurt, mouka žitná
Žitná buchta plná chutí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5V3q
20 názorů