Pindruše pohankový chlebík
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 11 290 kJ / 2 698 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,90 g |
Tuky | 47,91 g |
Vláknina | 27,08 g |
Cholesterol | 15 mg |
Sodík | 6,45 g |
Sůl | 16,10 g |
Sacharidy | 475,34 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/
Chleba je mimořádně tmavý, kůrka i střída. Velice hezky pórovitý, díky absenci žitné mouky druhý den už mírně sušší. I tak doporučuji vyzkoušet, je velice vhodný třeba ke grilovanému masu.
Kdo má chuť, může chlebové těsto místo kmínem ovonět třeba sušeným česnekem.....z těsta se dají udělat i bagety - vynecháte kmín, ocet a přidáte o lžíci oleje navíc.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 11. 2012 14:00
takový krasavec..neupekla bych to,ani kdyby mně pozlatili
jsi opravdu mistryně v pečení
jsi opravdu mistryně v pečení
24. 9. 2012 14:31
Catleen,koukám, že jsi odbornice přes pečivo ! Nádherné kousky umíš, opravdu vypečené, brzy něco zkusím, až bude čas a popadne mě opak lenosti
23. 8. 2012 10:34
Ahoj, tak vidím Cathleen, že ta pohanka Tě opravdu vzala. Moc mi to těší. A mlýn jsi zvolila, jak jsem Ti psala i barvu pohanky? Letos máme opět dobrou úrodu a poputuje zase do toho mlýna. Tak přeji, ať Tě pohanka chytne jako mně a osloví i všechny tady. Protože je prostě úžasná.
9. 8. 2012 15:53
cathleen:Ivi nevíš, jak mi tak krásnej chlebík mohl proplout bez povšimnutíasi ne, ale je nádhernej a musí být moc dobrý-máš za něj jasný 11.bodík
26. 6. 2012 07:19
Ten píše !!!!
25. 6. 2012 20:00
Parádní chlebíček+
25. 6. 2012 17:43
srettka: jo.. a aj taková pěkně zaoblená, jak ten chlebík
25. 6. 2012 12:45
finneta: doufám, že bude "jmenovkyni" chutnat
25. 6. 2012 12:41
cathleen:nahodou je to chlebik z radychlebu fesaku a zas tak cerny neni, jen krapitek tmavsi, no
25. 6. 2012 12:40
Ivčo, tak pindruše oslovuji svoji dceru. chtěla jsem opět začít hubnout, ale co. dneska ho zkusím. a posílám bod
25. 6. 2012 12:38
rebeka:takze jestli jsem dobre pochopila, v chlebu zapecena pohankova múka od tebe a dal i modelace podle tebe? i ty nas bochnicku hebky, pohankou vyvoneny, ty jedna pindruse z pohadky
25. 6. 2012 12:33
rebeka: tak strašný to opálení snad není Při focení krajíce jsem měla velice špatné světlo (no, spíš žádné jak špatné) a tak to není dobře vidět. Střída je opravdu šedočerná
25. 6. 2012 12:32
srettka: ....a tu pohankovou celozrnnou mouku mám od rébi...
25. 6. 2012 12:32
cathleen: jáák že se lekl vždyť má stejné zabarvení ( ten chlebík v řezu ) jako vaše pokožka egyptským sluncem políbená
25. 6. 2012 12:30
srettka: hej heřmánku.. ty jsi neviďála pohádku "O třech Pindruších" to je můj nick v práci
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 22 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 22 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Právě bylo uvařeno:
Italská čočková polévka
kraloja uvařila před 43 minutami
Koláče po babičce
Brumaire uvařila před 47 minutami
Kuře opékané nad ohněm
Infarkt uvařila před 1 hodinou
Francouzské palačinky
Petaja uvařila před 2 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Judis uvařila před 9 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Franibald uvařila před 12 hodinami
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
pvpa@email.cz uvařila před 12 hodinami
Pikantní krkovice na žampionech
MirkaD uvařila před 12 hodinami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
MilosCz uvařila před 14 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
MilosCz uvařila před 14 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: pohankový chléb z domácí pekárny pohankovy chleba z domaci pekarny pohankový chleba domácí pekárna pohánkový chléb pohankový chléb v domácí pekárně pohankový chléb kefír pohankovy chleb recept domácí pohankový chleba pohankový chléb domácí pekárna domaci pekarna pohankovy chleb domácí pohankový chleba z pekárny recept pohankový chleba v domácí pekárně pohankový chléb domácí domácí pohankový chléb pohankovy chleb z domácí pekárny recepty pohankovy chleba z pekarny pohankový chléb recept pekárna recept na pohankový chleba chlebík z pohanky recept na pohankový chleba z domácí pekárny
Suroviny: voda, kefír, olej, ocet, cukr, sůl, kmín celý, mouka pohanková, mouka hladká, droždí
Pindruše pohankový chlebík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q6X7
20 názorů