Levnější falešný marcipán
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 7 930 kJ / 1 895 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,00 g |
Tuky | 35,20 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 13 mg |
Sodík | 1,20 g |
Sůl | 2,67 g |
Sacharidy | 366,67 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Již léta čas od času dělávám (nyní spíše dcera) perníkové dorty hojně zdobené falešným marcipánem (kombinace perníku a falešného marcipánu je totiž chuťově nejlepší) pro děti z příbuzenstva. Aby vyšly levněji, zkusily jsme u několika posledních namísto sušeného mléka použít syrovátku. Chuťově ve výsledné hmotě není rozdíl, jen je třeba použít méně vody a více oleje, aby se dobře tvarovala.
Letos nám tento "marcipán" zbyl z dortu ze začátku listopadu ve větším množství, tak jsem ho nechala v lednici na perníčky na Vánoce. Pekla jsem je až čtyři dny před Vánoci a s odleželým "marcipánem" se pracovalo luxusně.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 11. 2014 15:30
fb.lib: Perníkové dorty jsou dorty z perníku, nic extra v tom nehledej . Namísto piškotu promazaného krémem upečeme perník a promažeme marmeládou.
Krémové dorty nemáme rády.
Začala jsem to takto praktikovat proto, že děti byly vždy nadšené z vánočních či velikonočních perníčků s "marcipánem":
http://www.toprecepty.cz/recept/40903-vyborne-pern...
I tyto dorty dětem i většině dospělých chutnají víc než klasické.
Krémové dorty nemáme rády.
Začala jsem to takto praktikovat proto, že děti byly vždy nadšené z vánočních či velikonočních perníčků s "marcipánem":
http://www.toprecepty.cz/recept/40903-vyborne-pern...
I tyto dorty dětem i většině dospělých chutnají víc než klasické.
22. 11. 2014 11:45
Myslím, že ako alternatíva je to v pohode. Nehovoriac, že srvátka je zdravá.
22. 11. 2014 11:40
Já tedy dělám marcipán z plnotučného sušeného mléka, bílků a másla, mandlová tresť a cukr....a to je dobrota. Proč takovéhle náhražky?
21. 11. 2014 19:52
Pro svoje děti a vnoučata falešný marcipán (fondán) ,no nevím budiš, zajímavější by byly recepty na ty perníkové dorty.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jablkové růžičky z listového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí nugetky trochu jinak
Přidáno před 4 hodinami
Borůvkový dort s kakaovým korpusem s citronovým krémem z mascarpone
Přidáno před 8 hodinami
Rozmarýnová kuřecí játra na víně
Přidáno před 8 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
Přidáno před 8 hodinami
Piškotová roláda z horkého mléka
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Bajja89 uvařila před 1 hodinou
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Bajja89 uvařila před 1 hodinou
Jemné domácí houskové knedlíky
LucieLP uvařila před 2 hodinami
Krémová pórková polévka
Tamaraw uvařil před 4 hodinami
Fazolový guláš
MilosCz uvařila před 4 hodinami
Hamburgerové bulky
Olfram uvařila před 4 hodinami
Vepřový bůček pečený v pečicím papíru
kamila29 uvařil před 4 hodinami
Špagety s masovými kuličkami
littleneo uvařila před 5 hodinami
Samosa - indická plněná taštička
Motylice uvařila před 6 hodinami
Moravanské kuřecí nudličky
Marylka uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: falešný marcipán marcipan ze syrovatky falešny fondan falešný fondant falešný perník marcipán ze sušených syrovatek barvivo na marcipán recept na falešný marcipán jak na falešný fondan kuchařka marcipan marcipán a fondán recepty falešný fondán recept nejlepší falešný marcipán fb tvarohova stola marcipan marcipánové dorty pro dospělé dort ze syrovátky marcipán z plnotučného suseneho mleka marcipán ze sušené syrovátky jak použít barvivo do marcipánu marcipán ze sušených sxrovatek
Suroviny: syrovátka sušená, cukr moučkový, mandlové aroma, olej, voda, potravinářské barvivo
Levnější falešný marcipán
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A7jB
4 názory