Levnější falešný marcipán
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 7 930 kJ / 1 895 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,00 g |
Tuky | 35,20 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 13 mg |
Sodík | 1,20 g |
Sůl | 2,67 g |
Sacharidy | 366,67 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Již léta čas od času dělávám (nyní spíše dcera) perníkové dorty hojně zdobené falešným marcipánem (kombinace perníku a falešného marcipánu je totiž chuťově nejlepší) pro děti z příbuzenstva. Aby vyšly levněji, zkusily jsme u několika posledních namísto sušeného mléka použít syrovátku. Chuťově ve výsledné hmotě není rozdíl, jen je třeba použít méně vody a více oleje, aby se dobře tvarovala.
Letos nám tento "marcipán" zbyl z dortu ze začátku listopadu ve větším množství, tak jsem ho nechala v lednici na perníčky na Vánoce. Pekla jsem je až čtyři dny před Vánoci a s odleželým "marcipánem" se pracovalo luxusně.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 11. 2014 15:30
fb.lib: Perníkové dorty jsou dorty z perníku, nic extra v tom nehledej . Namísto piškotu promazaného krémem upečeme perník a promažeme marmeládou.
Krémové dorty nemáme rády.
Začala jsem to takto praktikovat proto, že děti byly vždy nadšené z vánočních či velikonočních perníčků s "marcipánem":
http://www.toprecepty.cz/recept/40903-vyborne-pern...
I tyto dorty dětem i většině dospělých chutnají víc než klasické.
Krémové dorty nemáme rády.
Začala jsem to takto praktikovat proto, že děti byly vždy nadšené z vánočních či velikonočních perníčků s "marcipánem":
http://www.toprecepty.cz/recept/40903-vyborne-pern...
I tyto dorty dětem i většině dospělých chutnají víc než klasické.
22. 11. 2014 11:45
Myslím, že ako alternatíva je to v pohode. Nehovoriac, že srvátka je zdravá.
22. 11. 2014 11:40
Já tedy dělám marcipán z plnotučného sušeného mléka, bílků a másla, mandlová tresť a cukr....a to je dobrota. Proč takovéhle náhražky?
21. 11. 2014 19:52
Pro svoje děti a vnoučata falešný marcipán (fondán) ,no nevím budiš, zajímavější by byly recepty na ty perníkové dorty.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 7 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 12 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 14 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 1 hodinou
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 2 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
_Bea_ uvařila před 2 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Astonka uvařila před 2 hodinami
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 4 hodinami
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 4 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Anet1000 uvařila před 4 hodinami
Domácí šunková pěna
Hanicka81 uvařila před 5 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
tomekat uvařila před 6 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: falešný marcipán marcipan ze syrovatky falešny fondan falešný fondant falešný perník marcipán ze sušených syrovatek barvivo na marcipán recept na falešný marcipán jak na falešný fondan kuchařka marcipan marcipán a fondán recepty falešný fondán recept nejlepší falešný marcipán fb tvarohova stola marcipan marcipánové dorty pro dospělé dort ze syrovátky marcipán z plnotučného suseneho mleka marcipán ze sušené syrovátky jak použít barvivo do marcipánu marcipán ze sušených sxrovatek
Suroviny: syrovátka sušená, cukr moučkový, mandlové aroma, olej, voda, potravinářské barvivo
Levnější falešný marcipán
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A7jB
4 názory