Sójovo-hráškový salát
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 6 065 kJ / 1 450 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 104,58 g |
Tuky | 75,48 g |
Vláknina | 51,13 g |
Cholesterol | 105 mg |
Sodík | 2,12 g |
Sůl | 5,10 g |
Sacharidy | 62,42 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu ( syčania ventilu ). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.
Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.
Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 7. 2015 11:36
6. 7. 2015 11:07
6. 7. 2015 10:56
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mrkvové muffiny s kokosem
Přidáno před 11 hodinami
Houbová omáčka s hovězím masem
Přidáno před 11 hodinami
Pánský štrůdl boubelák
Přidáno před 14 hodinami
Smažená rýže zero waste
Přidáno před 14 hodinami
Řízky naruby podle "Receptáře"
Přidáno před 14 hodinami
Toustové smaženky
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Hrnkový dort
Anetjjl uvařila před 7 hodinami
Kuřecí špízy
gabikka uvařila před 10 hodinami
Sekaná
.Bramburka. uvařila před 11 hodinami
Jednoduchý, rychlý chléb, kynutý v ošatce
Babka1964 uvařila před 13 hodinami
Buchta Himálaje
Luciik. uvařila před 13 hodinami
Špagety s kečupovou omáčkou
domca.t.98 uvařila před 16 hodinami
Čočkovo-kroupová polévka s houbami
Gottfried uvařila před 17 hodinami
Šunkofleky
Morrigan123 uvařila před 17 hodinami
Koprová omáčka z mléka
Uciela uvařil před 18 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Hanka22 uvařil před 19 hodinami
Další recepty
Suroviny: soja, hrášek, olivy černé, sýr feta, pažitka, jogurt bílý, olej olivový, sůl, koření bílé mleté
Sójovo-hráškový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5gMY
3 názory