Sekaná od Pepana
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 7 093 kJ / 1 695 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 129,49 g |
Tuky | 107,81 g |
Vláknina | 5,34 g |
Cholesterol | 346 mg |
Sodík | 4,22 g |
Sůl | 10,06 g |
Sacharidy | 50,25 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept jsem kdysi pra-dávno dostala od svého budoucího tchána Josefa. Sekaná je jemná a má vyváženou chuť.
Vegetu dávám domácí.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 11. 2022 21:53
Sekaná je výborná, dělala jsem z kuřecího mletého masa, přidala jsem červenou cibuli a pekla jsem v domácí pekárně.
V příštím pečení jsem použila směs mletého vepřového a hovězího.
V příštím pečení jsem použila směs mletého vepřového a hovězího.
27. 1. 2020 18:49
Koubkova: děkuji, těší mě, že chutnala
27. 1. 2020 18:25
Dnes.k obědu .jemná. konzistence a zajímavá chuť
9. 1. 2020 19:19
cathleen: Pekla jsem pro neutuchající zájem o tvou sekanou znovu, včera! Stydla ještě rychleji, jako minule, takže byla k snídani, na svačinu a k odpolední siestě a k večeři. Já si ukrojila, jen 2 krajíčky, zcela průsvitné
17. 12. 2019 15:07
cathleen: Stačí ochutnat a rohlík k tomu, ne! Dala jsem si kvašenou okurku jako přílohu. Bašta.
17. 12. 2019 12:19
casino: však se mě manžel aspoň dvakrát ptal, jestli tam nepřijdou rohlíky namočené v mléku! Navrhla jsem mu, že je příště přidat můžeme, ale tentokrát uděláme sekajdu přesně podle receptu, aby ochutnal tu "tátovu" (ještě před cca 15 lety jsem ji pekla poměrně často a vždy chutnala).
17. 12. 2019 12:14
Moja tchyňa zasejc na sekačku ze závodky řikávala: nevím proč bych jedla rohléky se zemákama a se zeliskem
No a pro mě je zase sekaná bez trošky mlékem nacucaných rohlíků cosi podobného, jako plněné papriky bez rýže
No a pro mě je zase sekaná bez trošky mlékem nacucaných rohlíků cosi podobného, jako plněné papriky bez rýže
17. 12. 2019 12:13
Veronika.Hrozna: u nás bylo. Jen proto, že vlastně vše začalo jeho stýskáním, že nebožtík tatínek dělával výbornou sekanou, a recept po něm nezůstal. Manžela moc potěšilo, když jsem řekla, že já náhodou ten recept mám! - Hned se ptal, co do toho taťka dával...a pak se tvářil nedůvěřivě. Ale hotová sekaná zmizela rychlostí metelescu blescu
17. 12. 2019 12:09
cathleen: Slozeni nebylo zkoumano.
17. 12. 2019 12:01
Veronika.Hrozna: to znám. Když jsem manželovi četla, co do sekané jeho tatínka patří, tvářil se nedůvěřivě. A pak si pro plátky chodil jako do cukrárny - jedl je jen tak, bez chleba
17. 12. 2019 11:59
cathleen: To neni fotka, to je corpus delikti
17. 12. 2019 11:57
Eja57: diky.
cathleen: Ted jsem chutnala i ja, aby na mne zbylo Mnam.
cathleen: Ted jsem chutnala i ja, aby na mne zbylo Mnam.
17. 12. 2019 11:52
Veronika.Hrozna: parádní, Verčo Děkuju za vyzkoušení i fotky
17. 12. 2019 11:27
Veronika.Hrozna: nemám slov
17. 12. 2019 11:18
Veronika.Hrozna: Dala jsem do trouby v šest ráno v sedum byla hotova. V 8,30 byla oficiálně vyhlášena za vychlazenou a pak za geniální! Nůž se "nikdo" neobtěžoval dát do dřezu, vždyť ho bude potřebovat celé dopoledne. Kdyby se někdo ptal, co mám pod sekanou a vedle , tak je tam čokoládový krém a pod ním se chladí dva punčové řezy, zatížené dvěma destičkami na krájení.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 4 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 18 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Ředkvičkový salát s okurkou a červenou cibulí
Dana Lubovska uvařil před 4 minutami
Candát na červené čočce
JirkaPotok uvařila před 53 minutami
Vepřové maso v kedlubnách
trdlo uvařila před 57 minutami
Fazolky s řapíkatým celerem
trdlo uvařil před 57 minutami
Papriky plněné bulgurem a balkánským sýrem
Dana Lubovska uvařila před 1 hodinou
Banánová bábovka
Dana Lubovska uvařil před 1 hodinou
Studený bramborový salát s cibulí a kyselými okurkami
Cecilka21 uvařil před 2 hodinami
Domácí langoše
PetraSt uvařila před 2 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
Astonka uvařila před 2 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
PunkyLucik uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
Zdeněk Pohlreich v průběhu let: Od kuchařského učně až po televizní hvězdu a špičkového šéfkuchaře
Další recepty
Tématické fráze: sekaná v remosce sekaná recept sekaná recepty tátova sekaná remoska sekaná recept recept na sekanou sekana remoska
Suroviny: maso mleté, sýr tavený, mléko, cibule, česnek, strouhanka, solamyl, vegeta, sůl
Sekaná od Pepana
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vppV
25 názorů