Moučný šterc
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 5 484 kJ / 1 311 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,60 g |
Tuky | 32,70 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 27 mg |
Sodík | 8 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 219,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Na sklonku svojho života moja mamka veľa spomínala.. Spomenula aj toto jedlo, bolo to jedlo chudobných, konzumovalo sa zrejme v celom Rakúsku-Uhorsku s rôznymi obmenami. Aj chudobný človek mal doma vždy trochu múky a masti...Zapísala som si ho a dnes som si ho pripravila na raňajky. Nezapísala som, akú múku použiť, tak som dala polohrubú.
Napriek jednoduchosti jedlo je veľmi chutné.
Na topreceptoch som tento recept nenašla, šterc je tu vždy pripravovaný so zemiakmi.
Do podobných rec. som pridala
https://www.toprecepty.cz/recept/22191-susterka---... ten by mohol byť variantou.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 10. 2016 18:22
Líbí se mi to
1. 10. 2016 15:06
magdalenka:
1. 10. 2016 15:01
spagetka: keď nič iné, tak aspoň tú monarchiu...
1. 10. 2016 14:55
Majdíííí, mne nenapadlo, že tohle tu nenííí, děkuji. Znám a i se stejným názvem z dětství, jak je svět mrňavej..... i když já to mám v kuchařince s přehazovačkou jako štrec, ale to je drobnost.
Já to milovala s rybízovým a malinovým džemem, bráchové spíš naslano a babka hubovala, proč to musí dělat pro každýho extra - ale udělala , jo a děda ke slané verzi musel mít kysanou okurku
Moc a moc děkuji za připomenutí, hned musím udělat. Fakt musíme mít leccos společného
Já to milovala s rybízovým a malinovým džemem, bráchové spíš naslano a babka hubovala, proč to musí dělat pro každýho extra - ale udělala , jo a děda ke slané verzi musel mít kysanou okurku
Moc a moc děkuji za připomenutí, hned musím udělat. Fakt musíme mít leccos společného
1. 10. 2016 12:47
Teší ma, že vás recept zaujal...
1. 10. 2016 12:45
opravdu zajímavé, díky za inspiraci
1. 10. 2016 11:59
Zajímavé
1. 10. 2016 11:42
já to neznám a taky se mi líbí
1. 10. 2016 11:34
Také se mi líbí a ráda si počtu i o původu receptu, jako je psáno v Poznámce
1. 10. 2016 11:22
Kucina: ja ďakujem za reakciu...snažím sa tiež nezabudnúť na staré recepty...
1. 10. 2016 11:18
Díky za připomenutí.Mamka nám šterc dělávala se slivkovým lekvarom od babky z Dlhého Pola.Magdalénka vaše recepty mi připomínají dětství díky za ně.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 16 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 20 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 22 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Právě bylo uvařeno:
Naložené ředkvičky
Zizalinka uvařila před 8 hodinami
Cibulovo - podmáslový chleba
Liborec uvařila před 8 hodinami
Kuře na zelí (kysaném)
veeraa uvařila před 9 hodinami
Jednoduché punčové řezy
michaelabur uvařila před 9 hodinami
Zmrzlina ze zavařených meruněk
slunicka uvařila před 9 hodinami
Libečková polévka
Jasol uvařila před 10 hodinami
Jednoduchý jahodový dort
LenkaHaas uvařila před 11 hodinami
Dýňová polévka se zázvorem a kari
Akninah uvařila před 12 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou
petula177 uvařila před 12 hodinami
Kuřecí s chřestem na cidru
Fitulka uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Přemek Forejt slibuje, že uvaří v každé domácnosti: Naučím tě neskutečný vychytávky, říká slavný šéfkuchař
Víte, jaký je rozdíl mezi moukami a na co je nejlépe použít?
Pět znamení horoskopu, která vyšvihnou nejlepší guláš: Panny překvapí chalupářským se špekáčky, Štíři připraví ostrý mexický
Další recepty
Tématické fráze: babčiny recepty šterc babčiny recepty.cz babcinyrecepty babčiny recepty.cz. recept na šterc šterc recept isterc co je sterc šterc recepty sterc recepty videorecept babiřřiny recepty recept šterc šterc - recepty šterc z mouky babčiny nejlepší recepty recepty babčiny milanovy placky jak se dělá šterc jak se vaří šterc
Suroviny: mouka polohrubá, voda, sádlo, sůl, smetana zakysaná, cukr moučkový, džem
Moučný šterc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X9Bk
26 názorů