Tofu pomazánka se zeleným mojo kořením a pažitkou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 2 944 kJ / 704 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 49,00 g |
Tuky | 51,75 g |
Vláknina | 7,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 7 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 7,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Mojo koření (čteme mocho) pochází z Kanárských ostrovů a existuje ve dvou variantách, zelené a červené. Zelené mojo koření (mojo verde) získává svou barvu ze zelených paprik a dále obsahuje česnek, římský kmín a oregano. Prodává se ve variantách jemné (suave) a pikantní (picante) (objednat ho můžete například zde http://www.el-gofio.cz/kategorie-produktu/mojo-oma...). Na Kanárských ostrovech se používá na přípravu tradiční mojo omáčky, což je dip vyrobený z mojo koření, oleje (často slunečnicového nebo olivového), soli, octa a česneku. Já jsem se rozhodla s kořením experimentovat a použít ho i na další recepty.
Pozor, i jemná varianta koření je poměrně ostrá a doporučuji ji přidávat po malých množstvích, až než dosáhneme požadované pikantnosti.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 10. 2023 18:48
23. 7. 2017 18:43
21. 7. 2017 07:27
20. 7. 2017 23:08
20. 7. 2017 20:21
20. 7. 2017 19:02
20. 7. 2017 17:30
Janka, sójové nudličky nie je sója, ale texturát. A to je už iná káva. To nepoužívam v nijakom prípade, len sóju a tofu.
20. 7. 2017 11:22
20. 7. 2017 11:21
20. 7. 2017 10:32
20. 7. 2017 09:55
20. 7. 2017 07:46
20. 7. 2017 07:43
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bezlepkové ovesné lívanečky s banánem
Přidáno před 7 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty
Přidáno před 8 hodinami
Mrkvové muffiny s kokosem
Přidáno před 22 hodinami
Houbová omáčka s hovězím masem
Přidáno před 23 hodinami
Pánský štrůdl boubelák
Přidáno 10. 6. 2024 14:49
Smažená rýže zero waste
Přidáno 10. 6. 2024 14:48
Právě bylo uvařeno:
Smetanové brambory s kuřecím masem
Hankadr uvařila před 44 minutami
Švýcarské ražničí
mrbrejtak uvařila před 57 minutami
Kuřecí prsa s překvapením
malirka uvařila před 1 hodinou
Cuketa s mrkví, řapíky a pórkem v kuskusu
Magdalena.Dobromila uvařila před 2 hodinami
Kuřecí játra v marinádě
PetraCy uvařila před 2 hodinami
Jednoduchý houbový guláš
Smirny uvařila před 3 hodinami
Burger z červené čočky
Majda07 uvařil před 3 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Petaja uvařil před 5 hodinami
Francouzské brambory
PokusOmyl uvařila před 5 hodinami
Křidélka pečená s novými bramborami
Lennulinka uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak připravit chutné, levné a výživné pomazánky z luštěnin. Nejoblíbenější recepty na cizrnovou a fazolovou pomazánku
Jak používat tofu ve studené kuchyni. Lze jej naložit a připravit z něj chutnou pomazánku
Manželé se „z donucení“ pustili do přípravy hot dogů: Vyrábíme vlastní klobásy, v obchodech jsme si nevybrali, říkají
Další recepty
Tématické fráze: pomazanka z tempehu tempeh pomazanka mojo verde suave škvarková pomazánka tempeh oatgurt vyroba
Suroviny: tofu natural, olej, sůl, koření, pažitka
Tofu pomazánka se zeleným mojo kořením a pažitkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GkKr
13 názorů